栽上“富贵花”变身“摇钱树”菏泽全力推动油用牡丹全产业链融合发展

　　近年来，菏泽市立足“231”产业总体发展布局和牡丹产业资源禀赋，围绕培育牡丹系列优势主导特色产业，聚力打造牡丹产业链，拓展牡丹产业发展新空间，在推进牡丹产业基地建设、擦亮地域特色名片、探索牡丹价值转化等方面持续发力，全力推动油用牡丹全产业链融合发展，实现年度总产值达130亿元。

　　发展林下牡丹新型业态，做稳第一产业

　　牡丹全身是宝，是集食用、药用保健、观赏等多种价值于一体的新兴木本油料树种，耐寒、耐旱、耐瘠薄，一年种百年收，被誉为“铁杆庄稼”。目前，全市种植油用牡丹面积近3300公顷，其中成片种植牡丹在500亩以上的园区基地20多个。已成为世界范围内牡丹种植面积最大、牡丹种类最多的地区和国内外最大的牡丹种苗交易中心，累计输出牡丹种苗约60亿株，每年向美、俄、德等30多个国家和地区出口170多万株种苗。

　　牡丹区胡集镇在辖区东北部建设了胡集镇林下牡丹种植基地，主要涉及黄屯、王屯、尹集三个行政村，种植户达700余户，种植面积2500余亩，其中带动贫困户参与种植53户，种植面积120余亩。

　　2013年，胡集镇结合区农业局和区牡丹产业办的牡丹种植专家，对土质进行了检测，确定黄屯、王屯、尹集等村的耕地属于土质疏松、排水良好的沙质土壤，加上该村大量种植林木，正符合牡丹宜凉畏热、喜燥恶湿的生长环境，非常适合林下牡丹种植。随后，经过镇村两级干部两个多月的走访发动，确定了参与农户123户，种植面积536亩的林下牡丹种植项目。胡集镇引导有种植意愿的农户租用贫困户林地进行种植经营，并利用省级扶贫专项资金30万元购置牡丹幼苗100余万株，支持林下牡丹种植项目迅速有效开展。

　　因技术指导到位，再加上相关种植农户的精心照料，自2015年起，536亩林下牡丹大部分开始结籽。农户每亩地可年产牡丹籽300余斤，亩均增收2500余元。看到林下牡丹种植的良好效益后，2018年，胡集镇黄屯、王屯、尹集等村又陆续增种1800余亩，参与农户达700余户，林下牡丹种植成为了各村的又一支柱产业。 

　　今年单县已种植油用牡丹 1600 余亩，数量 900 万余株，带动周边 5000 余户农民就业，就业人次达 80000 余次。

　　依托高校名企优势，做强第二产业

　　牡丹具有高产出、高含油率、高品质、低成本等“三高一低”特点，其叶、花、籽、油、根皮可食用或药用，市场开发潜力巨大。为此，菏泽市在增大油用牡丹种植面积的同时，还将延长油用牡丹的产业链条，做强二产加工业。目前，全市拥有牡丹加工企业16家。菏泽市水务集团全资收购尧舜牡丹，龙池牡丹与谷雨牡丹、华瑞油脂实现重组合作，推动牡丹产业加快提档升级；牡丹深加工产品达11大类、260多种，涵盖牡丹籽油、牡丹茶、牡丹化妆品和其他功能性食品等，牡丹籽油年加工能力达到3万吨。菏泽尧舜牡丹生物科技有限公司生产的牡丹籽油被认定为“全国牡丹籽油标准”，探索形成的牡丹全产业链循环经济标准体系通过国家验收。

　　牡丹区全力推动牡丹产业从单一的观赏到精深加工、文化创意等“接二连三”发展，实现了从“富贵之花”到“富民之花”的蜕变。皇镇街道与菏泽学院合作，在浩森牡丹园建立了山东省第一家牡丹产业博士工作站，引导研发四季牡丹、催花牡丹等牡丹培育技术，培育出分别适应南方湿热气候、东北湿冷气候、西北干冷气候的品种200多个。目前，这里的牡丹种苗、盆栽牡丹、鲜切花等产品琳琅满目，技术研发与服务、新品种培育、牡丹投资等多方位发展，初步形成了集“产学研用销游”于一体的产业体系，有效带动群众增收致富。

　　单县杨楼镇土疙瘩村已成为菏泽市面积最大、全市唯一的产加销全产业链油用牡丹基地之一，车间厂房占地面积1250平方米，现有一条牡丹籽油生产线，一台包装机器，年产牡丹籽油30吨，产品销往全国各地。土疙瘩村牡丹产值达到600余万元，合作社社员达到400余户。今年牡丹种植面积约1000余亩，300余名剩余劳动力在家门口就业，全村年人均增收2000元。实现了由“土疙瘩”向“金疙瘩”的华丽转身。

　　延伸产业链服务链，提升综合效益

　　菏泽将油用牡丹产业作为重要的发展方向。2013年习近平总书记参观指导尧舜牡丹产业园，为菏泽牡丹产业的发展指明方向。菏泽市培育出牡丹企业120余家、科研机构20所，研发深加工产品260多种，形成了全产业链条。菏泽牡丹产业入选山东省“十强”产业“雁阵形”集群，去年产值达到108亿元，从业人员突破10万人。

　　东明县积极延伸油用牡丹产业链，多方面、多领域、深层次发展，开发牡丹籽油、牡丹花茶等深加工产品已成为百姓增收致富的新途径。东明县投资4500万元，建成新旧动能转换重点项目，引进现代化压榨和包装等设备，年可生产牡丹籽油500吨、牡丹花蕊茶10万盒，年产值可达1.2亿元,上缴税金1080万元。

　　菏泽本土企业尧舜牡丹生物科技有限公司作为牡丹“三产融合”全产业链企业，与中国科学院植物研究所、中国科学院化学研究所、北京林业大学、山东大学等机构和大专院校展开紧密合作，持续进行新产品的创新与研发‌。拥有行业领先的35项专利技术和8项科技成果，并注册了116件商标，已成为全国油用牡丹行业的标杆企业。尧舜牡丹公司是当前全国规模较大的牡丹产品深加工企业，主要产品包括牡丹籽油、保健食品牡丹籽油软胶囊、牡丹花蕊茶、牡丹日化系列、特殊膳食食品、固体饮料等，涵盖牡丹功能性健康食品、保健食品、普通食品、护肤品、口腔健康等六大品类，共有160余种产品。公司还规划建设了占地70余亩的牡丹种质资源圃，内部收纳了180多个品种的牡丹植株，展示了菏泽牡丹产业的独特魅力。

　　龙池牡丹实业有限公司正在利用单县林顺园林绿化工程有限公司所属林地，进行林下种植油用牡丹，打造全国最大的牡丹一二三产融合产业带。通过纵向延伸产业链，横向延伸服务链，跨界延伸功能链等三链同构，不断提升产业发展的综合效益。（菏泽市林业局  王瑞群  王倩  车升国）