2024年第8周重庆双福交易分析（总第394期）

　　一、蔬菜批发量交易情况

　　第8周双福国际农贸城40个品种蔬菜批发量表现18增17减5平稳，总批发上市量38225.52吨，环比上浮1.39%、表现平稳，同比小幅减少4.17%。其中，大宗蔬菜批发品种（周批发总量超过700吨）23个，批发量34732.96吨，环比略减2.31%，同比略减2.77%，占总批发量的90.86%。大宗品种排名前10的品种：土豆4240吨、番茄3593吨、莴笋2369吨、白萝卜1884吨、青椒1698吨、茄子1685吨、莲花白1647吨、黄瓜1640吨、洗葱1625吨、红小米辣1349吨。（增减幅前十位品种见下表）

　　二、蔬菜批发交易价格情况

　　第8周蔬菜批发价格环比29跌5涨2平稳，总体算术批发均价5.55元（为公斤价，以下同），环比明显下跌10.84%，同比明显下跌18.46%。总体加权批发均价4.81元，环比明显下跌14.79%，同比略跌3.03%。具体表现，环比跌幅较大的品种及价格变化：莲花白1.59元、丝瓜5.87元,环比分别骤降34.71%、32.40%；花菜3.23元、苦瓜6.17元、四季豆5.66元、莴笋2.20元、瓢儿白3.27元、平菇7.06元、大白菜1.64元、青椒5.10元、黄瓜5.19元,环比分别大幅下跌28.71%、28.36%、26.67%、26.32%、24.92%、22.93%、22.82%、22.22%、20.04%；韭菜、番茄、茄子、大葱、红小米辣、胡萝卜、芋儿、小瓜、洋葱,环比分别明显下跌19.31%、18.22%、17.63%、14.70%、14.70%、11.90%、10.53%、10.37%、10.12%。环比涨幅较大的品种及价格变化：茭白9.53元,环比陡升34.27%；老姜,环比明显上涨10.06%。（增减幅前十位品种见下表）