数字化养殖案例——牧原食品股份有限公司

　　一、基本情况

　　牧原食品股份有限公司是一家大型农业产业化国家重点龙头企业，集约化养殖规模居全国前列。主营业务为生猪养殖与销售，主要产品为种猪、商品猪和仔猪。公司目前采用“全自养、全链条、智能化”的经营模式，经过近30年的发展，现已形成集饲料加工、种猪选育、种猪扩繁、商品猪饲养、屠宰肉食于一体的产业链。

　　公司积极投入智能养殖装备技术的研发，以现代工业装备、先进材料、高通量检测、物联网和人工智能技术为依托，对猪舍环境无人智能控制、生猪健康自动识别预警、福利养殖设施装备和猪场生物安全与工程防疫等关键技术进行攻关，研发了智能环控、精准饲喂、智能巡检、自动清洗、自动性能测定等智能设备，实现了生猪养殖全过程的智能化应用。同时通过开发物联网平台，把前端智能设备采集的数据进行汇总处理，建立大数据分析模型，实现养猪全场景数据高效管控，助推传统生猪产业向智慧产业转型升级。

　　二、建设内容

　　1、智能化猪舍

　　牧原股份江苏区域现投产使用的楼房猪舍，为6层建筑的“小高层”，每层功能各不相同。根据猪生长的不同阶段，配备不同的智慧装置。猪舍采用“高效空气过滤—饲料高温灭菌—智能精准通风—出风灭菌除臭”模式，为猪群提供舒适健康的环境，有效过滤场区的异味，同时在饲料管链密闭输送、饮水彻底消毒等环节全部应用智能装备，实现对猪群的全方位把控。

　　2.智能饲喂系统

　　包含场外智能供料和场内精准饲喂，场外智能供料系统能够通过云端实时监控养殖场的余料情况，及时把原粮补充至集中料罐，实现自动发料、无人发料。料罐内饲料通过管链输送到养殖场内，由智能饲喂装置进行饲料的下发。基于智能化硬件基础（控制器、下料装置、下水装置、各类型传感器等），通过互联网云平台，能够针对不同的猪群，下发饲喂营养方案，来达到对猪群的智能化饲喂管控与数据管理，从而实现智能供料、精准饲喂相互融合。

　　3、智能巡检机器人

　　机器人集成可见光摄像头、3D摄像头、红外热像仪、拾音器、气体检测仪等各类传感器，对温度、湿度、风机转速、异常声音、O2、CO2、NH3、H2S等指标进行实时传输。后方平台通过云监控、大数据，对生猪生长情况、健康情况、环境情况进行综合分析，再通过自动化设备运行，实现生猪养殖的智慧管理。

　　4.无人环控平台

　　基于物联网技术和节能环保设备，创建无人环控平台，将自动环控系统通过物联网将猪舍接入平台管理，实现远程查看猪舍状态，远程控制猪舍设备，配置参数等功能，实现自动调节控制，对环境参数异常及时报警，极大提高了管理效率，减少了疫病风险及生产损失。

　　5、智能养猪专家系统

　　智能养猪系统中包含了猪舍单元中猪只日龄、体重、单元头数及饲养员信息，饲喂信息栏展示了个体的平均体重、平均日龄、体重参考采食量、日龄参考采食量、头均采食量等信息，工作人员根据这些精准的信息合理安排喂养时间以及喂养数量，同时上传智能养猪管理系统。单元猪群状态模块展示了新增发烧头数、c类猪、外伤、腹泻、舒适度异常变化趋势，时刻监控生猪的省体状况。通过这些运用信息技术手段，减少了繁琐的工序，减轻了工作人员压力，同时提高了生产效率和生物安全保障。

　　6、智能养猪管理系统

　　生产报表板块可以随时查看各个场区生猪存栏情况，根据各场区仪器的信息以及利用大数据自动估算月末场区存栏数据、配种分娩信息等，通过数据合理安排月末销售计划以及上保数量；销售管理板块可查看各个时间段生猪销售头数、头均价格、工段，提升效率，节省人力成本；品控管理板块可以查看饲料处方、车辆洗消台账、生猪品质追溯等，有效保障生物安全，提高产猪品质。

　　三、主要成效

　　公司将生猪养殖智能装备和先进技术应用到生猪的饲料、养殖和无害化等全流程业务中。通过智能化养猪，自动采集生产数据，进一步进行智能分析，对生猪的环控、饲喂、病疫、预警事件等进行全方位管理，实现可追溯、可视化的远程管理，在系统智能化程度、设备自动化应用、人均产能、投入产出比等方面具有行业领先优势，有效降低人工成本、减少饲料浪费、缩短出栏时间，推动传统养猪业向信息化、智能化、可持续方向发展，起到良好的示范引领作用，为现代生猪养殖带来新了的生机。