标准化生态健康养殖典型案例之江苏汉羊牧业生态科技有限公司——积极探索种养结合智能化生态健康养羊
一、基本情况
江苏汉羊牧业生态科技有限公司占地400余亩,其中生态养羊基地160亩,无公害水果蔬菜种植基地240亩。按照打造全国一流智慧化、生态化、现代化花园式种养结合一体化的农业示范园标准,目前建设完成25000平方米现代化高标准羊舍,智能化饲料加工车间以及科研办公展示综合楼,实现了自繁自育的有机循环,目前存栏基础母羊10000只。
基地鸟瞰图
二、典型经验总结
(一)智能化管理。通过建设“4+1”模式,实现羊场生产管理智能化,一方面通过智能自动化提升生产效率降低生产成本,另一方面通过计算软件对羊场各管理模块实现数据交互和数据集成,对羊场全部数据进行挖掘。设施大棚区将温度、湿度以及灌溉通过现代化设施进行优化替代,极大地节省了人工以及管理成本,也实现农业产品的品质和口感标准化。
羊场设施现场图
(二)“牧-沼-果”绿色养殖链。养殖业产生的粪便用于生产有机肥,有机肥用于改良流转土地,在改良的土地上种植有机蔬菜、水果。通过采用发酵罐厌氧发酵技术,将养殖废弃物输入储存池经过厌氧发酵和有氧发酵,发酵后产生沼气、沼渣和沼液。沼液经过稀释后可用于灌溉施肥,使土壤更加疏松和肥沃,实现土壤改良。
沼气发酵罐
(三)TMR精准饲喂。根据日粮配方制作投料单,采用TMR搅拌车智能监测终端、铲车智能监测终端、实时移动管理终端,集成各终端数据,通过自建网络系统,将实际TMR加工及饲喂添加情况实时通过管理系统软件反馈至管理者,保证配方日粮、投喂日粮、采食日粮三种日粮的一致性。该系统从羊群、棚舍到饲料、配方全流程打通,实现对羊群从料单,到下料,再到实际采食的全流程监控。不仅可以提供投料单饲料合并、顺序调整、加水量监控等精细化控制功能,满足各种差异场景,使投料更灵活,还可以在棚舍出入口提供电子标签采集TMR车进、出羊舍的重量变化,支持一车料投多个羊舍的场景。
TMR精准饲喂系统
(四)自动称重。以物联网技术为支撑,实现电子标示、机械设计、自动化、信息化、软件技术与肉羊育种、养殖技术的有机结合,实现羊只个体体重记录变化的全监控。当羊只进入测量区域后,通过固定式RFID读写设备读取羊只的电子耳标,再结合电子秤体重测定信息,实现羊只体重的自动采集工作,同时将数据传输到服务器管理软件中进行存储,为管理者提供不同角度的数据分析服务,包括:个体体重变化曲线、饲料利用率分析、群体体重变化曲线等。
生产性能测定系统(智能分群与称重)
(五)智能手持式终端。依据羊只生长、繁育、生产、保健等生命体征特点,自动进行日常工作提示,并将工作提示通过无线网络发送给每个养殖员的手持设备,结合电子耳标开展日常业务,具体包括:首次生产性能登记预警、发情预警、适配预警、妊检预警、预产期预警、转舍预警、淘汰预警、休药期预警、检/免疫预警等。另外,通过无线网络,每台手持设备可以与场内的数据服务器连接,在羊舍现场及时查询羊群的相关信息;利用4G网络,在智能手机上完成生产数据的实时查询,包括:羊群结构、羊只个体档案、系谱、生长信息、繁殖信息、疾病保健信息、销售档案等。
智能手持终端
(六)养殖多媒体展示。展示主要通过显示墙、三维虚拟的手段多角度展现“羊场信息化”成果。核心节点主要通过IPTV、触屏等多种手段和技术向羊场管理者、政府监管部门、外来参观者提供羊场的全面展示。
羊场大数据管理平台
(七)视频监控系统。每间羊舍和果蔬种植区配置3个AP和6个无线IPC和200万像素筒型摄像头。该系统通过养殖区和果树区的摄像头巡查现场情景图像,也可以通过监控主机发出控制指令,进行局部细节观察。视频监控可以保存指定时间内的录像,以便管理人员访问各监控点的录像记录,按时间、摄像机编号等要素进行录像资料的智能化快速检索和回放显示,保证了养殖环节和果蔬种植每一个环节的可查可控。
羊场视频监控系统
三、亮点特色
以羊场管理软件和羊场物联网设备采集的数据为基础,采用生产规则智能分析模型,通过智能化物联网设备,实现对肉羊生产过程管理的智能化,如:TMR精准饲喂系统,确保配方日粮、投喂日粮、采食日粮三种日粮的一致性,优化饲料的有效利用率,降低羊场饲喂成本;智能称重系统则是通过软件和自动化设备相结合的方式,实现羊只的自动称重功能,极大提高羊场工作效率,减少羊只应激反应,降低生产成本。
羊场物联网系统
四、效果评价与推广应用
基地内建有50亩生态综合体,打造以现代化羊场为主体、集农业观光采摘、羊文化体验馆、欢乐园、羊肉主题餐饮服务等为主线的休闲娱乐旅游产业。在产、学、研结合上与高校及科研院所进行技术合作,成立以国家团队为主导的联合协会和湖羊研究院,创建国家湖羊养殖标准,培育国家级湖羊纯繁育种核心群,重点研发产品质量和产业发展,确保为广大消费者提供质量可控可追溯的绿色生态优良食品和优质服务。
通过制定发布规模化养殖设施装备配套技术规范,推进畜种、养殖工艺、设施装备集成配套,加强养殖全过程机械化技术指导,大力推进养殖全程机械化。巩固提高饲草料生产与加工、饲草料投喂、环境控制等环节机械化水平,加快解决疫病防控、畜产品采集加工、粪污收集处理与利用等薄弱环节机械装备应用难题,构建区域化、规模化、标准化、信息化的全程机械化生产模式。
原文链接:http://nynct.jiangsu.gov.cn/art/2023/4/7/art_13251_10855723.html
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