2023年6月广东省水果产销形势分析

　　一、生产供应：中晚熟荔枝品种大量上市，价格行情有所回落

　　粤西产区基本上市结束，6月价格有所回落。本月妃子笑与白糖罂田头均价分别为7.9元/公斤和9.4元/公斤，环比分别下跌30%与35%。本月糯米糍、桂味、黑叶开始上市，田头均价分别为22.6元/公斤、16.9元/公斤、5.1元/公斤，同比均有所下跌。井岗红糯与仙进奉田头均价为33.1元/公斤、84元/公斤。

　　菠萝田头行情下跌。6月菠萝进入上市收尾期，湛江产区菠萝上市完毕，神湾菠萝上市进度约75%，无刺卡因零星上市。据省农业信息监测体系，神湾菠萝上市量增加，环比上涨20.7%，田头均价23.4元/公斤，环比上涨6.9%。巴厘鲜切果田头均价1.7元/公斤，环比下跌19%；无刺卡因田头均价为7元/公斤。

　　香蕉供应量稳定，行情保持稳定。本月香芽蕉田头均价为3.3元/公斤，环比上涨3%。粉蕉田头均价为5.1元/公斤，环比下跌6%。

　　广东荔枝主要品种田头价格走势图。

　　广东菠萝主要品种田头价格走势图。

　　广东香蕉主要品种田头价格走势图。

　　二、市场交易：水果总成交量环比增加

　　本月水果交易量环比增加2%，其中交易量前三的品种是西瓜、葡萄、荔枝。其中白糖罂已结束上市，桂味、糯米糍、妃子笑、黑叶大量上市，以省内货源为主。菠萝与香蕉主要品种供应量减少，以省内货源为主。

　　荔枝大量上市，行情有所回落。批发市场总成交量桂味占35%，妃子笑占33%，白糖罂占13%，糯米糍8%，黑叶6%。随着各品种上市量增加，批发价格行情有所回落。糯米糍、桂味、白糖罂、妃子笑、黑叶批发均价分别为24.2元/公斤、14.6元/公斤、11.4元/公斤、8.6元/公斤、5.1元/公斤。

　　菠萝供应量减少，行情有所上涨。批发市场巴厘菠萝，总成交量环比减少43%，本月批发均价为4.9元/公斤，环比上涨41%，市场行情上涨。无刺卡因本月批发均价为10元/公斤，环比上涨16%。

　　香蕉供应量略有减少，行情稳定。香芽蕉、粉蕉以省内货源为主，总成交量环比分别减少7%和6%。香芽蕉本月批发均价为4.8元/公斤，环比上涨1%，粉蕉批发均价为6.5元/公斤，环比下跌8%，市场行情平稳。