上思文艺 | 深山里滴出的致富油
发布时间：2024-11-23
来源: 广西壮族自治区农业农村厅
作者：佚名
深山里滴出的致富油黎海娇“我们村主要的经济来源是采松脂，几乎每家每户的责任山上都种植马尾松。靠着采松脂，大家伙都能有一份可观的收入。瞧，那一幢两层楼房就是我靠着采松脂新建起来的。”我们刚走到村口，春花便迫不及待跟我们介绍村里的致富“法宝”。在参加这次采风活动之前，我在新闻上也曾留意到有关松脂产业助农增收的报道，对“松脂油”如何成为“致富油”一直心存好奇。今天，有幸跟着采风团一起走进上思县南屏瑶族乡，深入了解采松脂如何成为群众增收致富的又一门路，我感到十分激动。春花是土生土长的瑶族妹子。早几年，一直外出务工，这两年，因家里父母年迈，需要人照顾，她便毅然辞工回乡，抄起松脂刀，凭借一双勤劳的手为家里增添经济收入。经过简短的交流后，春花决定带我们走进松树林，一起去揭开这桶“致富油”的神秘面纱。大约走了半个小时的山路，一片郁郁葱葱的山林映入眼帘，林子里的松树枝繁叶茂，苍翠欲滴，一棵棵高大的松树傲然挺立着。走近一看，我们惊奇地发现每一颗大松树上都挂着一个透明的薄膜袋，每个袋子里都平躺着一块厚厚的松脂，在阳光的照耀下发出金色的光。它们的形状有的像碗，有的像漏斗，还有的像汤勺。这些松脂虽形状各异，但都圆润饱满，看着惹人心生愉悦。“松树脂的采脂时间一般是每年的5月到10月，尤其是7、8月份，天气热，温度高，出脂量大，是最佳采脂期。到了11月份，天气转凉，油脂产量低。这时，我们会对切口进行封脂，以便锁住树木水分，确保来年再丰收。”春花详细地介绍道。我们听得津津有味的同时不禁连连竖起大拇指。“听君一席话，胜读十年书”在这一刻显得十分具体而形象。 说话间，春花来到一棵松树旁，双手环抱树干，神秘地说道：“这棵松树可以开割了”。见我们一脸的疑惑，她微微一笑：“一般直径约20公分的松树才能进行开割，因为太小的树，油脂不多，溢油速度慢，而且过早开割会缩短整棵树的寿命。”我们恍然大悟，再次被春花的劳动智慧所折服。正当我们绕树观察时，春花便开始割脂行动。只见她麻利地在距离树根约80厘米处的树干两侧钉入两根细小木桩，接着将口罩形状的薄膜套在木桩上，一个简易的“接脂袋”便做成了。接着，她“嗖”地一声从腰间掏出一把锋利的松刀在粗糙的表皮处，自上而下，从左到右，反复划割。经过半分钟的雕琢，一个“V”字型切口清晰地呈现在我们面前。约摸十分钟后，原本干燥的侧沟竟慢慢渗出油渍，而且越来越多。这些油渍积少成多顺沿着划痕缓缓滴落至油袋中，日复一日便形成油脂。这些油脂一天比一天厚实，等到约2斤重的时候，主人便将它们收集起来带去售卖。看到春花行云流水般地操作，我不禁跃跃欲试。一开始，我试着用松刀在原侧沟划割，油沟竟毫发未损。于是，我加大力气来回划动，才勉强削出一点划痕。这一波笨拙的操作，惹得大家哈哈大笑。“割松脂可是一项苦力活，没有力气的人干不来的。”春花解释，“我从小就跟着父母亲进山，父亲边割脂边教我如何用巧劲划割。渐渐地，我学会了划割。熟练后，有时一天能采割上百颗呢。”望着晒得黝黑黝黑但依旧笑容满面的春花，我内心暖流涌动，被她积极乐观和吃苦耐劳的精神深深打动。在返回途中，我了解到：原来每当进入5月，春花和村里的大家伙儿一样就开始忙碌起来。他们首先要把闲置一年的松刀去河边打磨，直至光亮锋利；其次要在藤蔓丛生的山林里开辟出一条易于行走的道路；最后精准测量树龄再削去表皮，订桩装袋。这一系列前期准备工作完成后，才能正式开割。由于温度越高，油量越多，溢油速度越快。因此为了赶在正午时分太阳高照时完成采割工作，村里的人们经常在天未亮的时候起床，简单吃点剩饭剩菜就徒步赶到山里。到了山林，天刚好蒙蒙亮，大家伙就开始工作。不一会儿的功夫，身上的鞋子和衣服都被打湿了，全身流淌的水，一时分不清是汗水还是露水。更可恶的是，在采割时会有成群结队的蚊子围绕在身旁，嗡嗡作响，伺机叮咬你的鼻子和脸颊。但大家顾不上这些，一心只想赶紧割完这棵再跑到下一棵......周而复始，循环往复，一块块肥厚的油脂就成为了村里人的“致富油”。“前几年山路崎岖，陡坡难行，挑两桶油走出山里，肩膀被磨出皮，好几天都红肿辣疼。如今，县委县政府出钱修了水泥路，家家户户都能开着摩托车来回运销，省时又省力，大家的干劲更足，生活也更有奔头了。”临走时，春花自豪地跟我们说道。自古道：靠山吃山，靠水吃水。上思县南屏瑶族乡的瑶族同胞们，靠着勤劳的双手把绿树青山变成了“金山银山”，他们在乡村振兴的道路上谱写一篇篇勤劳致富的精彩华章。
原文链接：http://nynct.gxzf.gov.cn/xwdt/gxlb/fcg/t19313955.shtml
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