【部级畜禽养殖标准化示范场】（一）陕西得康现代设施蛋鸡标准化养殖模式

　　一、企业基本情况

　　陕西得康生态农业科技有限公司是一家民营企业，成立于2016年12月，现有员工75人，其中本科以上10人、大专5人、中专4人。公司位于蓝田县三里镇乔村，占地200亩，总投资1.3亿元。采用现代全封闭式养殖方式，饲养良种蛋鸡110万羽，日产鲜蛋29吨。创建了“蛋蛋娃”品牌，与“黄马甲”签订了长期战略合作协议，建立了最为快捷的农超一体化蛋品供给体系。2023年实现销售收入6518万元，利润416万元。公司先后获得“市级现代农业园区”、“西安市农业产业化重点龙头企业”，“陕西省家禽产业链链主企业”、“陕西省AAA级信誉单位”、“陕西省重质量先进单位”、“陕西省行业十佳品牌企业”、“陕西省重质量守信誉先进单位”，2021年被评为农业农村部畜禽养殖标准化示范场。

　　二、主要生产技术模式

　　1.智能化鸡舍

　　公司建成全封闭式智能化标准化蛋鸡舍10栋，购置了H型立体4列5层和4层8层叠层式笼养设备，配备了自动光照系统、自动通风降温系统、自动投喂料线系统、自动蛋品收集系统和履带式清粪系统，实现了生产的高度集约化、自动化、智能化，节约了土地资源，不仅实现了高度集约化经营和内环境有效控制，而且大大提高了劳动生产效率和单位土地面积的产值。

　　2.精准化日粮配方

　　按照蛋鸡不同阶段的生长需要和生产需要设计精准化系列化日粮配方，饲料加工车间按照配方设计生产饲料产品，经检验合格后，由料车运送至料塔，再由自动化投喂料设备送达喂料槽供蛋鸡采食，实现了蛋鸡饲养的科学化和精准化。

　　3.“四位一体”的全进全出模式

　　“四位一体”即全面消毒、引进筛选、科学分群和饲养管理。一是严格消毒。每批蛋鸡出栏后，按照消毒程序和方法对鸡舍、用具、器械进行全面彻底清洗、消毒，空隔1周；二是按照“海兰褐”、“海兰灰”、“京红”育雏、育成、青年鸡的个体选型标准引进群体；三是依照不同品种、不同阶段定制配方全价饲料，确保营养供给；四是按品种和生长阶段科学分群，强化饲养管理，全进全出。

　　4.自动料线和无滴漏饮水的节能模式

　　一是饲料精细化投放。将饲料厂加工的成品饲料及时输送至料塔里，料塔按需要量进行称重，自动分配，由传送带精准投放到料槽。二是采用无滴漏饮水系统，实现了节水。引进同辉专利产品锥阀式饮水系统，满足鸡饮水需求且无渗漏，保持鸡舍干燥，避免了水资源浪费。

　　5.自动化环境控制模式

　　全封闭鸡舍采用智能化通风降温系统，配备了2台发电机机组，以保证应急所需。该系统能根据蛋鸡最适宜的温湿度要求和有害气体控制限，自动调节鸡舍内的温度、湿度、通风换气量以达到最有利于鸡只生长、生产的条件，满足蛋鸡生产、生活要求。

　　6.自动化集蛋及传输系统

　　自动集蛋收集系统通过输送带自动将鸡蛋输送至鸡蛋分级包装车间，由人工进行检蛋、分蛋和分级包装，节省了人力成本，提高了生产效率。

　　7.自动化粪污收集处理模式

　　鸡舍采用履带式自动清粪系统，随时把舍内鸡粪输送至发酵罐内，鸡粪在舍内不停留，减少了舍内空气污染。鸡粪进入发酵罐后，加入辅料和发酵菌，经过高温罐式发酵处理后变为有机肥原料，再经有机肥加工生产转化成有机肥还田利用。

　　8.生物安全防护系统

　　在场区入口设有严格的人员和车辆消毒措施，所有进入人员需经过更衣和消毒程序。此外，养殖场内定期进行疫病监测和消毒，确保鸡群的健康。

　　三、取得的成效

　　（一）节约资源方面

　　1.节约土地

　　采用多层立体笼架，最大限度地利用了垂直空间，相比传统养殖模式，相同面积的土地养殖量提高了3~5倍，提高了产能，节约了土地资源，使单位土地面积的产值提高了3~5倍。

　　2.节约饲料

　　采用自动化投料系统，实现了精准供料，减少了饲料浪费，节约饲料3吨，每年减少经济损失1.65万元。相比采购商品饲料每吨节约800元，全年节约40~60万元。

　　3.节水

　　采用无滴漏锥阀式饮水设备，满足鸡只饮水需求且无渗漏，保持鸡舍干燥，减少细菌传播；湿帘降温系统通过水的循环利用，达到适宜的养殖温度，每年可节约用水500吨，全年可节约3000元。

　　4.节能

　　鸡舍内配置温度传感器、湿度传感器、二氧化碳含量测试仪、风量测试仪，设置自动控制系统，当舍内条件达到设置的预期条件时，电气设备自动调节运行状态，实现对温湿度，风量及光照的精准控制，减少了电能损耗，节约了能源。

　　（二）提高效率方面

　　1.良种化率

　　引进美国海兰国际公司培育的海兰蛋鸡配套系商品代蛋鸡进行生产，海兰蛋鸡产蛋性能好，饲料报酬高，生产性能发挥稳定。

　　2.人工成本

　　采用的自动喂料喂水系统、自动温度湿度控制系统、自动风量控制系统、自动光照控制系统、自动清粪系统、自动捡蛋系统等自动化设施，保证了蛋鸡全过程生产的自动化，同时物联网的应用实现了生产管理的智能化，单栋10万羽鸡舍仅需配置2名饲养人员，提高了工作效率，大大降低了人工使用成本。

　　3.单产水平

　　通过自动化环境控制系统对舍内温度、湿度的监测及控制，可以使舍内达到蛋鸡适宜的生长条件，同时，严格执行防疫制度，做到定期定量防疫，降低鸡只死淘率，提高产蛋率，平均产蛋率达到98.9%。

　　4.产品质量安全

　　在做好蛋品内部质量检测的同时，公司委托第三方权威检测机构对蛋品质量进行定期检测，指标全部符合食品安全标准要求。

　　（三）绿色发展方面

　　2023年公司共开展粪污资源化利用培训10余次，组织农户现场观摩，鸡场配套种植农作物100余亩，与当地蔬菜基地、圣女果基地，周边各区县多家果园、蔬菜基地达成合作，建立了联农带农模式，将粪污无害化处理后还田，提供优质、环保、低成本的有机肥，形成“养殖-种植-养殖”的循环经济模式为示范，带动周边种粮大户、蔬菜种植大户使用有机肥，实现增产收入120余万元，取得良好的经济效益，推动了传统农业向生态农业的转变。通过有机肥的使用，有效改善了土壤结构，增加土壤有机质和肥力，减少农药化肥施用量，提高农产品的品质，有利于生态平衡和人体健康；同时，粪污资源化利用也大力推动了养殖产业高质量发展，助推产业与生态融合发展，助推乡村振兴战略。

　　（四）示范带动成效

　　该企业作为当地蛋鸡养殖行业的龙头企业，履行社会责任，为当地农户提供稳定就业岗位75个，人均月工资4000元左右，临时用工90余人，日工资140元左右，发放工资372.6万元。通过土地流转带动68户群众，每年增收约20万元；为周边农户提供蛋鸡养殖技术培训200余人次，为30余户农户代销产品，户均增收5万元/年；与三里镇乔村等5个村集体采取“公司+村集体经济”运营模式，现已建设一栋10万羽标准化蛋鸡舍，一年为村集体经济分红50万元，累计实现联农带农经济收入567.6万元。