打造增收“新引擎” 跑出发展“加速度” ——柳州市推进农产品精深加工产业链持续发展见闻

　　金秋时节，罗汉果、百香果陆续成熟，一批批鲜果进入市场交易，部分鲜果进入工厂进行深加工。10月15日，记者采访获悉，柳州市坚持以工业化理念、产业链思维推动农业高质量发展，加快推进农产品精深加工产业持续发展，不断提升其附加值，促进农业增产、群众增收，助力乡村全面振兴。

　　村民采摘百香果。通讯员 韦荣军 摄

　　10月12日，在融安县雅瑶乡的罗汉果种植园，藤蔓上一个个饱满的果实犹如绿色的宝石，一批批新鲜的罗汉果从这里运往食品加工车间。不久后，罗汉果膏、罗汉果与桂花、菊花等搭配的系列杯茶、罗汉果可乐等精深加工产品将流向市场。

　　“今年雅瑶乡种植了3000多亩罗汉果，目前的市场收购价较去年每个高出5角钱。”雅瑶乡黄金村党支部书记韦安安说道。

　　村民卓彦玲介绍，她家今年采收约3万个罗汉果，收入2万多元。

　　与罗汉果外形相似的黄金百香果也迎来丰收季。融安县桥板乡阳山村果农黄秀河说，她家种的百香果亩产量达2500斤，供不应求。阳山村通过“线上+线下”的销售方式，让百香果汁等精深加工产品不断走向市场。

　　近日，在柳城县大埔镇一家食品加工基地，工人们在流水线上作业，将柑橘果醋、鲜榨橙汁、柑橘发酵酒等产品打包、装车。该加工基地负责人邓欣毅介绍，柑橘加工厂每年可处理新鲜柑橘1200吨。2023年，公司总产值达800万元，带动了周边约1800户村民共同种植和管理果园。

　　市农业农村局相关负责人介绍，近年来，柳州市精深加工产品品种不断出新，产业链不断延伸，规模不断扩大。其中，融安金桔不仅鲜果畅销海内外，金桔饼、金枝膏、金桔片、金桔茶等深加工产品也受到消费者喜爱；柳江莲藕经过精深加工，成为茶饮、藕粉羹、藕糖、米粉等产品；鹿寨县发展寨沙头菜加工、冷链物流配送等精深加工产业链；三江侗族自治县开发绿茶粉营养冲剂等，市场前景良好。下一步，柳州市将打造具有高知名度、高附加值和高市场竞争力的农业品牌，推动乡村经济更上一层楼。