三亚“百万雄鸡”林下“掘金”——奏响乡村振兴“富民曲”

　　槟榔地里养殖的文昌鸡。

　　10月23日，卢鸿彬的妻子刘盛菊在鸡群中播撒饲料。记者 刘琪成 实习生 江文滔 

　　记者 张慧膑 陈超全/文 刘琪成/图

　　在海南，流传着一句俗语：“无鸡不成宴”。而在三亚，这一传统习俗被赋予了新的内涵——林下养鸡模式不仅保留了这一饮食文化，更为当地农户开辟了一条通往增收致富的康庄大道，为乡村振兴注入了新的活力。

　　养鸡养出新天地

　　驱车穿越蜿蜒的山路，映入眼帘的是一片片郁郁葱葱的槟榔林。在天涯区南岛社区的一处槟榔地里，成百上千只文昌鸡正在欢快地觅食，它们或在草丛中自由穿梭，啄食地上的虫子、草籽，或振翅飞到低矮的树枝上小憩。

　　这片槟榔林为文昌鸡提供了丰富的食物来源和广阔的活动空间，使得这些文昌鸡体格健壮、肉质细嫩，成为市场上备受消费者青睐的美味佳肴。

　　“在槟榔地里养鸡，好处可真不少。”一见到有人来，卢鸿彬便热情地介绍起来，“这些鸡可以吃槟榔树下的虫子、草籽，既节省了饲料成本，又能减少槟榔林里的害虫，真可谓是一举两得。而且，在这种自然环境下生长的文昌鸡，肉质更加鲜美，口感更好，深受消费者的喜爱。”

　　卢鸿彬是这些鸡的“主人”，为了确保文昌鸡的健康成长，卢鸿彬倾注了大量心血。他每天都会仔细观察鸡群的状态，一旦发现异常，便立即采取相应措施。

　　在他的精心饲养下，文昌鸡的成活率高、品质优良。如今，他的养殖规模已从最初的十几只发展到现在的几万只，成为当地赫赫有名的养鸡专业户。

　　卢鸿彬与鸡的缘分始于1999年，在乡村经济相对落后的年代，养鸡已成为卢鸿彬谋生的手段。

　　“当时并不想着靠养鸡赚大钱，偶尔补贴家用就行。”这个想法简单却又很难。从一开始的十几只、几十只、几百只、几千只到如今的几万只，卢鸿彬一步步走出了小康生活的印记。

　　“只要勤快，小鸡也能赚大钱。”

　　信念与坚持，让卢鸿彬走过了 20 多年。扶持政策与养殖技术双重加持，让他走出了宽敞的致富路。

　　今年，三亚市农业农村局首次提出了“百万雄鸡”计划，通过财政扶持带动养殖场（户）自主投入资金，鼓励合理利用林下空间，发展特色养禽产业。

　　这一计划为卢鸿彬的养鸡事业插上了腾飞的“翅膀”。他第一时间进行了申报，并顺利成为扶持对象之一。

　　三亚市投入了2000万元（含扶持养猪），根据“先买后补”原则，主要扶持在三亚市从事林下养禽的单位或个人。自有或租用林地面积3亩（含）以上、单批购买禽苗数量达500羽（含）以上的养殖场（户），均可获得补贴。其中，鸡苗按照6元/羽、鹅苗按照10元/羽的标准给予补贴。

　　“我先买小鸡苗，政府后面给我补贴6元一只，种苗补贴降低了我的成本。”卢鸿彬感激地说。有了政府的扶持，他的养鸡事业蒸蒸日上。

　　“现在文昌鸡的价格挺好，半年出栏的鸡一只能卖出150元，今年9月上市了一批文昌鸡，深受消费者喜爱……”说起如今的养鸡事业，卢鸿彬十分自豪，他的生态养鸡场养殖规模从 2000 多只到如今的 7 万只，年产值超过 200 万元。

　　养鸡养出了“新事业”，养鸡养出了“新生活”。这几年，通过养鸡，卢鸿彬“养”出了一栋小洋楼，全家的生活也越过越好。

　　除了养鸡，今年卢鸿彬还购买了2000多只鹅。傍晚时分，文昌鸡陆续回到鸡舍，卢鸿彬则忙着打扫鹅舍，为鹅群准备晚上的休息场所。在他的辛勤付出下，这些鹅也一天天长大，明年春节走向市场后，将为他增添一笔可观的收入。

　　产业扶持促增收

　　除了卢鸿彬，三亚还有许多农户也加入了林下养鸡的行列。他们利用自家的林地资源，发展起了林下经济。

　　“天涯区已经审批了12家合作社和26家散户，养殖规模达到了42万羽。通过规模化养殖，农民的收入提高了，百姓的餐桌也丰富了。”三亚市农业农村局相关负责人介绍，为了确保养殖过程中的技术支持，农业部门还派出了技术人员提供上门服务，指导农户如何防疫、防雨防风，提高产出率。

　　天涯区农业推广技术中心主任韦国龙介绍道：“我们的鸡主要销售给本地市场，包括酒店和社区。我们还鼓励农户通过社交媒体等渠道拓展销售。林下经济养殖模式对环境有诸多好处。鸡在林地里可以吃到自然掉落的果实和虫子，粪便又能作为肥料滋养树木和经济作物，形成了一个绿色的循环系统。”

　　据统计，截至目前，三亚已建成林下养殖基地40余家，林下养鸡数量超过42万羽，涉林面积800余亩。这些基地和农户不仅为市场提供了大量的优质肉鸡，还带动了当地经济的发展和农民的增收。

　　如今，在三亚的槟榔林、芒果树下，农户们的“致富鸡”正欢快地觅食、成长，成为乡村振兴道路上的“领头鸡”。