广西做大做强茶产业的思考
广西将茶产业列入“10+3+N”现代特色农业产业体系进行重点打造,逐步形成以广西六堡茶、横州茉莉花茶为引擎,多种特色优势茶产业协同发展的格局。
2023年,广西全区茶园面积160.85万亩,干毛茶产量12.01万吨,干毛茶产值130.25亿元,实现综合产值510亿元。其中,广西六堡茶年产3.7万吨,约占全区茶叶总产量的30%。目前,全区现有涉茶企业(含合作社)2400多家,其中农业产业化国家重点龙头企业4家、自治区级龙头企业35家。
突出规划引领,推进“桂茶”产业转型升级。广西素有“八山一水一分田”之称。结合当地生态优势,围绕打造千亿元茶产业的目标任务,广西先后出台了《关于促进广西茶产业高质量发展的若干意见》《加快推进广西六堡茶及优势特色茶产业高质量发展实施方案》等若干政策性文件,大力扶持茶产业发展。同时,加大茶苗优良品种繁育技术攻关力度,推进优质茶树资源普查、保护与利用,依托广西茶叶科学研究所等科研单位开展茶树新品种的选育和推广,选育出桂茶1号、桂红2号、桂茗1号等11个新品种,引进福鼎大白、龙井43、金观音等一批优良茶树新品种。近年来,主推西山茶1号、桂茶2号、热桂2号、西山茶8号等优良品种,有效推动茶产业良种化进程和结构调整,无性良种种植率超60%。此外,广西加强茶园路网、水利、轨道运输等基础设施建设,完善水肥一体化设施,改造低产低效茶园,组织专家学者深入规模化茶园开展技术指导,集成创新绿色高效栽培技术和病虫害绿色综合防控技术,推广应用茶园面积超过200万亩次,覆盖广西60%以上的茶园,有效提高茶叶质量安全水平。
聚焦延链补链,推动产业融合发展。广西坚持贯通产加销、融合农文旅,充分发挥广西生态优势,因地制宜发展新产业新业态,不断增加绿色生态产品供给,提高产品附加值。引导加工企业向产地下沉,在茶园基地配套建设一批毛茶标准化加工厂,推行标准化、规模化和数字化茶叶加工模式,实现新鲜茶叶就近就地加工。鼓励支持茶企加大精深加工设备改造提升力度,引进国内先进的茶叶加工生产线、微波光波杀青机、色选机等设备,推广应用特色绿茶、特色红茶、广西六堡茶、桂花茶、横州茉莉花茶、冰鲜乌龙茶等茶叶加工新技术,开发茶食品、茶饮料、茶日用品等衍生产品,提高茶叶资源综合利用率。与此同时,广西联合文旅部门深入挖掘茶文化价值,在苍梧县、凌云县、昭平县等茶叶生产基地,将茶文化与农耕文化、茶船古道文化、红色文化、科普教育、风土人情、健身康养等产业深度融合,结合当地乡土特色布局了千亩茶园、茶山观景亭、茶文化廊带等业态,吸引国内外游客慕名前来品茶香、看茶景、寻茶趣。
强化品牌建设,打通销售“最后一公里”。广西完善品牌建设体系机制,扶持优秀企业品牌,积极打造茶叶区域公用品牌,深入推进地理标志保护利用,支持建设一批“桂茶”品牌店,充分挖掘“桂茶”品牌价值,提升“桂茶”知名度和影响力。目前,广西打造了茶叶区域公用品牌19个,茶叶注册商标约500个,茶叶类绿色、有机农产品和地理标志农产品认证登记总数达322个。广西六堡茶、横州茉莉花茶、昭平茶等入围“2024中国品牌价值评价”区域品牌百强榜。同时,积极拓展国内外茶叶市场,组织各地茶企参加东盟博览会等各类农产品展销活动,在茶叶主产区举办广西春茶节系列活动,在梧州市打造广西六堡茶交易中心和公共茶仓,建立由专业茶叶市场、品牌形象店、电子商务组成的“线下+线上”营销体系,与萃茶师、煲珠公、浅茶等知名奶茶店建立长期合作关系,推动广西六堡茶、横州茉莉花茶、凌云白毫茶等“桂茶”品牌走向国内国际市场。
原文链接:http://nynct.gxzf.gov.cn/xwdt/ywkb/t19119986.shtml
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