甜蜜番荔枝 美味又营养

　　                                      挂满枝头的番荔枝。赵英苡 摄

　　随着人们养生观念的不断提高，番荔枝作为鲜果的营养价值广泛受到了人们重视，市场前景广阔。近年来，浦北县白石水镇高联村村民引种的番荔枝，如今已成功挂果，甜蜜上市。

　　9月23日，走在高联村刘氏果园里，只见一棵棵番荔枝树郁郁葱葱，长势旺盛。树上挂着一个个鸡蛋般大的番荔枝果，果香四溢，果皮上条条纹路清晰分割出一块块“鳞片”，颇具特色。树丛中，在镇村干部的指导下，种植户正在忙着管护番荔枝树、采销番荔枝果。

　　果园主人刘积明介绍，果园里的番荔枝树已引种了将近3年时间，引种了58棵番荔枝树。第3年开始挂果，今年产量不多。番荔枝树一年可开三次花结三次果，每隔一两个月开一次，所以采摘期较长，随熟随采。番荔枝树比较好管理，不用喷农药，施一下肥料即可。

　　番荔枝又名释迦果、佛头果，其果形似荔枝，肉质软嫩，风味独特，被誉为南国珍果。番荔枝果实中除了富含矿物质和维生素外，还富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化和清除自由基的能力，有清洁血液，保护心血管的食疗作用。番荔枝中还含有精氨酸和赖氨酸，前者可促使胰岛素生成和分泌，而后者能刺激垂体分泌生长激素，对儿童生长发育有促进作用。

　　谈及未来的打算，刘积明信心满满地表示，在白石水镇党委政府和高联村“两委”的指导下，他将继续扩大番荔枝种植规模，成立合作社，带动更多村民种植番荔枝，实现增收