节日走基层:山乡送餐
寒露将近,大山里寒意渐生。10月2日上午九点,延庆区珍珠泉乡老年助餐服务中心,热腾腾的饭菜出锅,打包、装车。九点半,送餐员王永龙像往常一样发动车辆,准点出发。车体上,“泉心泉意老年服务爱心车”11个红色字体十分醒目。
珍珠泉乡距离市区约100公里,是北京最偏远的山区之一,也是人口密度最低的乡。为解决山区老人吃饭难问题,今年5月,延庆区以珍珠泉乡为试点,办起中央厨房,并为全乡13个村有需求的60多位老人每天送餐两次。按照山乡人吃饭习惯,上午九点半到十一点半送午餐,下午两点半到四点半再送晚餐,跑一趟来回90公里。国庆假期,虽然订餐的老人少了些,但送餐仍不停歇。
13个村共设16个送餐点,送餐地图像一个分出许多枝丫的大树,但王永龙早已熟稔于心。送餐点是和乡亲们约定俗成的、就近、方便的地方。送餐时间,每个村也都大体固定。
从中心开出不到两公里,他到达了第一个村——马蹄沟村。进村桥的北侧、看山护林房内,一位老人如约在此等候。“杨大爷,国庆节好。”下车,打开车厢,把饭盒递到老人手中,两人熟络地聊着。山里气温低,饭盒特意用了保温的不锈钢桶。“过节,专门给大伙儿加了鸡腿,您尝尝。”“谢谢!”杨大爷一边应着,一边把一兜栗子塞给王永龙,“板栗下来了,自家地里的,尝尝。”王永龙推辞不过,连声感谢。赶着送餐,两人匆匆道别。
“送餐,一个人也照送,马蹄沟就只有杨大爷一个人用餐。”餐车继续行驶,王永龙说,“山里老人吃饭难,有了中央厨房送餐,确实解决了大伙儿的困难。老人们朴实,嘴上不说,心里感激。这不,自家种的李子、梨、桃、栗子,一成熟就给我们尝鲜。”
餐车陆续抵达庙梁、双金草、称沟湾,老人们三两等候,王永龙一一派发。回家吃饭,打开一瞧,洋葱土豆片炒肉、酸辣白菜一荤一素,外加鸡腿、米饭三两、红豆包,还有粥,称沟湾村老人于连科满意地吃起来。于连科今年87岁,平时自己住,年纪大了做饭不方便,“以前就随便对付一口,做一次饭能吃好几顿。现在顿顿都能吃热乎的了。”饭菜变着花样儿,煮得烂点、口味淡点,照顾老人们的口味。一个月仅需300元,就可享受送餐服务。“实惠、舒服!”老人们赞道。
这边,王永龙还在快马加鞭地继续送餐。山路不好走,最难的是桃条沟村,进村的胳膊肘弯有20多个,加上村里路窄,只有3米多,错不了车,他小心翼翼地行驶着。有腿脚不方便的老人,路好走的,王永龙就给送到家门口。路不好走的,村里还有志愿者帮忙领,确保每位老人吃上热乎饭。
从南天门、水泉子到转山子、山东沟,再到最后一个永红村,十一点半,王永龙送完餐、准时回到助餐服务中心。吃午饭、休息后,下午两点半,他又再次出发,为山乡老人送去可口的晚餐。
原文链接:https://nyncj.beijing.gov.cn/nyj/snxx/gqxx/543425281/index.html
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