绿色食品馆:老字号美食齐聚
发布时间:2024-09-29
来源: 广西壮族自治区农业农村厅
作者:佚名
百香果、沙田柚、扣肉、参皇鸡……走进绿色食品馆,仿佛走入乡村,让人眼花缭乱。这些来自玉林各地的传统美食纷纷亮相,香气四溢,诱惑着人们的味蕾。
在馆内一隅,北流百香果的展台前人头攒动,市民们纷纷驻足品尝起这来自大自然的馈赠。“我们的百香果品质上乘,经过特殊培育,果香更加浓郁,果肉更加饱满多汁。”广西东云农业投资有限公司的工作人员表示。广西果恋科技有限公司甚至把百香果种苗、百香果检测报告带到了现场,受到了一些对农产品质量与安全高度重视的消费者关注。
作为本地特产之一的容县沙田柚,其皮薄肉厚、汁多味甜的特点早已闻名遐迩。在馆中,沙田柚不仅以原果的形式呈现,还被巧妙地做成各种美食,如柚子饮品、柚子糖、果脯。
陆川扣肉,作为传统名菜,其色泽金黄、肥而不腻的特点深受食客喜爱。参皇鸡也是馆中另一道让人垂涎的美食。这道菜以当地三黄鸡为原料,搭配多种调味料精心炖制,鸡肉鲜嫩多汁、香气扑鼻。
除了这些传统美食之外,馆内还汇聚了来自本地的其他特色小吃与农产品。这些美食不仅丰富了人们的味蕾体验,更让人们感受到了玉林深厚的美食文化底蕴。
原文链接:http://nynct.gxzf.gov.cn/xwdt/gxlb/yl/t19049306.shtml
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