中国农民丰收节赤峰庆祝活动暨全区杂粮美食大赛在敖汉旗举办

　　金秋九月，大地流金，麦浪翻涌，稻谷飘香。9月22日，在第七个中国农民丰收节来临之际，赤峰市农牧局“学用‘千万工程’，礼赞丰收中国”庆丰收活动在敖汉旗兴隆洼镇举办。身着盛装的农民群众在金色的田野里挥舞着镰刀，脸上充满了丰收的喜悦，随着一声声清亮的“开镰喽！开镰喽！”，2024年中国农民丰收节赤峰市庆祝活动暨内蒙古自治区杂粮美食大赛在兴隆洼镇正式拉开帷幕。

　　沃野田畴唱欢歌，喜庆农民丰收节。丰收节活动现场，欢快的舞狮与歌声交织在一起，营造出喜庆祥和的庆祝氛围；活动现场不仅有周边农牧民带来的小米、玉米、牛肉等农畜产品，还通过丰收大王表奖、丰收赋朗诵等环节，充分展现了今年农业丰收，硕果累累的景象。同时市农牧局组织了多家企业奔赴现场，在优质特色农畜产品展销区，不仅展示了由小米，高粱等杂粮制作的食品，还有特色的蔬菜、瓜果等多品类产品，充分展示了赤峰市农产品产业兴旺的新气象。

　　在丰收节活动现场，杂粮美食大赛这一特色庆祝活动将节庆氛围推向高潮。来自盟市、旗县区和敖汉当地的参赛选手，以小米、荞麦、莜麦、地瓜、高粱米、绿豆等杂粮为原料，在现场制作美食，吸引游客驻足品尝。参赛选手还向评委、观众介绍美食的特色、制作工艺和文化内涵。杂粮美食大赛不仅为群众带来的美食，同时也展示了赤峰丰富多样的杂粮美食文化。

　　现场还进行了全市优秀农推官颁奖、征文摄影大赛颁奖、企业签订丰收订单等环节，分别展现了赤峰农牧人的青春活力和综合素质、多彩田野绘就的丰收美景、农企合作的融洽氛围，也让在场游客充分感受到农民丰收的喜悦成果与赤峰市农畜产品的优质。

　　下一步，赤峰市农牧局以中国农民丰收节为契机，持续开展形式多样、内容丰富、贴近群众的活动，注重弘扬传承中华优秀农耕文化，展示新时代新征程“三农三牧”领域的辉煌成就，促进乡村旅游发展，助力乡村振兴。