农业农村部在我市开展生鲜乳质量安全抽检工作

　　为切实提升我市生鲜乳质量安全水平，加强奶牛养殖场、生鲜乳收购站和运输车监管工作，近日，农业农村部委托第三方检测机构对我市开展生鲜乳质量安全抽样检测工作。

　　从9月9日至13日，第三方检测机构共在我市生鲜乳收购站、乳品生产企业抽取生鲜乳例行监测样品85份、生鲜乳国标监测样品5份，同时，按照《生鲜乳收购站标准化管理现场检查单》和《生鲜乳运输车辆标准化管理现场检查单》的要求对收购站的环境卫生、生鲜乳收购许可证、生鲜乳收购站开办主体、生鲜乳制冷与存储、生鲜乳检测等21项指标进行现场评定。在各区相关部门配合下，抽检工作顺利进行。

　　下一步，我市将持续推进生鲜乳监督抽检工作，切实抓好生鲜乳生产、收购和运输各环节监管，从源头提升生鲜乳质量，确保消费者喝上“放心奶”，促进我市奶业健康发展。