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一手抓救灾复产 一手抓开拓市场 “海南鲜品”的舌尖风暴吹进首都北京

发布时间:2024-09-14 来源: 海南省农业农村厅 作者:佚名

  

  

  为深入贯彻落实党的二十届三中全会精神和习近平总书记对海南台风灾害作出的重要指示精神,海南省农业农村厅一手抓台风“摩羯”灾后恢复生产工作,一手继续开拓农产品销售市场,于9月11日在北京成功举办2024年“海南鲜品”专场品牌推介活动,进一步坚定了农业企业和广大农民群众灾后恢复生产的信心。

  

  推介活动上,海南省农业农村厅党组成员、副厅长孙法军强调,近年来,海南省委、省政府认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神,将热带特色高效农业作为海南自贸港建设的四大主导产业之一,予以重点推进,持续加大农业品牌建设力度,将品牌建设作为打造海南热带特色高效农业的重要抓手,创建了“海南鲜品”省级全品类区域公用品牌,以“提升海南农业品牌影响力,促进农民增收和农业高质量发展”为建设目标,通过完善标准体系、严格授权管理以及广泛宣传推介等措施,不断扩大影响力和提升美誉度。在“海南鲜品”统领下,海南累计培育创建“海南文昌鸡”“海南雨林大叶茶”等省级单品区域公用品牌十余个,引导市县相继打造“椰城香见”“昌廪食”等市县级区域公用品牌,推动区域公用品牌授权企业品牌和产品品牌,逐步形成省级区域公用品牌+市县级区域公用品牌+企业品牌+产品品牌矩阵。

  

  

  此次推介活动共邀请了60余家采购商、餐饮企业、商超等代表参加,5家“海南鲜品”授权企业上台进行推介,在此次推介活动上,还特别邀请北京地区知名餐饮企业的大厨,来自北京止观小馆主厨常龙山,全聚德(佳亿店)行政总厨张玮,北京萃华楼餐饮集团行政总厨刘红星等五位大厨,用海南鲜品的文昌鸡、海南鲷、白莲鹅、燕窝果、榴莲等食材为原料,通过大厨的现场加工,结合独特的菜肴美食技艺,制作出一道道色香味俱佳的精致美食,现场展示海南鲜品食材烹饪的方法、制作特色,大师们也现场点评进行分享展示,在北京刮起浓浓的“海南鲜品”舌尖上的热带风暴。活动现场海南参展企业与北京当地企业进行了深入对接,达成广泛合作意向。

  

  

  

  推介活动上,孙法军副厅长向参会企业推介了海南自贸港优惠政策,欢迎企业去海南投资兴业,同时盛情邀请各大采购商、餐饮企业在12月5日-8日到海南参加第27届中国(海南)国际热带农产品冬季交易会。

  下一步,海南省农业农村厅计划继续通过组织农业企业参加国内外大型展会和专场推介活动,塑强“海南鲜品”品牌形象,拓宽销售渠道,提升海南农业品牌知名度和市场竞争力,助力农业复产和农民增收。

  




原文链接:https://agri.hainan.gov.cn/hnsnyt/ywdt/zwdt/202409/t20240913_3731987.html
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