青山绿水育出“蜂盛蜜匀”

　　9月2日至4日，2024年国际蜂联亚洲区域研讨会在北京市密云区召开。本次大会以“蜜蜂，让生活更美好”为核心主题，汇聚了来自世界各地的一流蜂业专家、学者及业界精英500余人，共同探讨蜂业发展的前沿趋势，应对行业挑战，携手绘制蜂业可持续发展的宏伟蓝图。

　　生态第一大区孕育出养蜂第一大区，近年来，密云依托良好的生态环境优势和自然资源禀赋，大力发展蜂产业并逐步成为了密云特色产业、标志产业、富民产业，如今“蜂盛蜜匀”不仅是密云的“金名片”，更是深入践行“两山”理论、贯彻落实习近平总书记重要回信精神的生动实践。

　　活动开幕式上，资源昆虫高效养殖与利用全国重点实验室正式签约落地密云，未来，密云区将以国家重点实验室为平台，充分利用中国农业科学院在蜜蜂领域、天敌昆虫领域和其他资源昆虫领域的资源条件和人才优势，推动资源昆虫领域科技成果在密云区转化，并谋划将资源昆虫产品测试中心、行业联盟、产业体系、资源昆虫相关协会、学会等社会资源引入，带动资源昆虫产业领域在密云区聚集，打造“中国资源昆虫科技创新中心”。

　　华北最大天然蜜库承载北京半数蜂群

　　眼下，万木葱茏，知名的、不知名的野花连成片，汇成海，为蜜蜂提供了充足的“口粮”。成群的蜜蜂在花间来回飞舞，忙碌着辛勤采蜜。

　　密云区位于燕山山脉与华北平原交界地带，四季分明、三季有花，林木覆盖率高达73.63%，是华北地区最大的天然蜜库。区内有野生蜜粉源植物201种，主要蜜源植物荆条在全区分布面积达163万亩，集中分布面积达37.2万亩，有粮油植物30万亩、果树植物45万亩，可以承载蜂群16万群以上。

　　得天独厚的生态环境，为密云养蜂业的发展提供了重要支撑。300多年前密云地区就有养殖蜜蜂的记载，当地还流传着清代乾隆皇帝去承德避暑时行至密云境内品尝“琥珀蜜”的故事，“琥珀蜜”后来又被叫作“潮河白蜜”。

　　多年来，密云区像爱护眼睛一样爱护生态环境，先后荣获“两山”实践创新基地、中国天然氧吧、国家森林城市等“国字号”金名片，全区生态环境质量指数、绿化覆盖率、湿地面积等生态指标连续多年居全市之首。在山区大量种植蜜粉源植物，特别是在库北地区，禁止化肥和农药的使用，为蜜蜂打造了天然的乐园，成为了华北地区最大的蜜库，为生产高端天然成熟蜜提供了绝佳的基础。

　　密云蜂业的发展得到市委市政府的充分肯定，并指出要加强产销对接，发挥合作社作用，擦亮“蜂盛蜜匀”品牌。密云区现有蜂农2144户，蜂群12.35万群，占全市蜂群总量的51.5%，是“北京市养蜂第一大区”。截至目前，已建成国家级蜂产品标准化示范基地、绿色无公害蜂产品生产基地、蜂产品深加工基地、西方蜜蜂良种繁育基地和成熟蜜生产基地等基地22个，共有蜂产品公司2家，蜂业专业合作组织26个，合作社入社社员1982户，蜂产业年产值超1.4亿元。

　　目前，密云区已形成“一区两翼”的蜂产业格局，即西部的石城镇和冯家峪镇，主要饲养中华蜜蜂，重点是做好中华蜜蜂的保护和发展工作；东部的其他乡镇，以饲养西方蜜蜂为主，重点做好西方蜜蜂产业的转型升级和高质量发展；在中国农业科学院蜜蜂研究所、中国养蜂学会的大力支持下，在东部太师屯镇创建了“中国森林蜜蜂特色小镇”，在西部冯家峪镇创建了“中华蜜蜂小镇”，有效推动蜂旅融合发展。

　　小蜜蜂“酿造”大产业

　　养蜂不占耕地、不伤环境，经济收入不低，还能促进农作物增产、生态平衡。在密云，蜂产业年产值达到亿元级别，已成为推动当地经济增长和乡村振兴的重要力量。同时，蜜蜂授粉更是有效促进了全区148.19万亩阔叶灌丛生态系统和15.3万亩草丛生态系统的植被更新，并在水土保持生态建设过程中，丰富了密云水库79条小流域的动植物物种。此外，蜜蜂为全区农作物授粉，直接促进果蔬增产效益超过8.5亿元。

　　产业快速发展的背后，是区委区政府的大力扶持。当前，密云区正深化构建“一条科技创新和生命健康战略发展带、四条特色文化旅游休闲发展带、多个特色乡镇和特色产业”的全域发展格局。蜂产业作为密云重要特色产业，区委、区政府高度重视，多次进行实地调研，专题研究制定养蜂政策，针对区域养蜂实际，出台了一系列养蜂扶持政策，对各级蜂场、合作社等新型蜂业经营主体进行分级分类扶持，先后实施了良种工程、扩规工程、蜂产品加工工程、文旅融合工程、蜂业保险工程等，切实解决了养蜂户后顾之忧，调动了广大农户特别是低收入农户养蜂积极性，有效推动了蜜蜂养殖规模化、产业化和标准化发展。

　　同时，首都科技资源为密云蜂产业插上了腾飞翅膀。根据养蜂生产需要，密云区采取“揭榜挂帅”形式，由区级主管部门提出科技需求，对全国科研院所和大学发布招投标公告，全国相关单位均可揭榜，择优选取科技服务单位完成单项科技服务。通过这一模式，密云区已成功完成了蜜蜂育种项目、蜜蜂病敌害防治项目、蜂蜜质量检测项目、蜂业气象指数保险项目、科技下村项目等等，实现了专业人干专业事，科研的工作交给科研人员，工作效益明显提高，科技赋能明显增强。

　　为了激发社会组织效能，密云区成立蜂产业协会，吸纳了行业专家学者、相关领域知名企业家、高技能人才等，组成高层次、宽领域的组织队伍，为密云蜂业高质量发展奠定了坚实基础。依托协会，在科技、保险、品牌营销及蜂业活动中不断推进蜂产业发展。同时，组建密云区蜂产业合作社联社，将分散的合作社团结起来，为共同闯市场，打造区域公用品牌提供组织保障，形成了“龙头企业+合作社+蜂农”的合作模式，分工更加明朗高效。

　　为进一步强化顶层设计，密云区先后制定了《密云区蜂产业十四五发展规划》和《北京市密云区推进蜂产业发展三年行动计划（2022-2024）》（以下简称《三年行动计划》）。其中，《三年行动计划》对确定的目标任务进行量化分解，建立目标责任制，明确工作重点、责任分工，确保各项任务落到实处，为未来几年蜂产业的发展确立新坐标、明确新定位、指明新路径。

　　好山好水酿出天然好蜜

　　密云区是中国蜜蜂之乡，是中国高端天然成熟蜂蜜主要产区之一。密云荆条蜂蜜从2007年至今，一直保留欧盟有机认证，是2008年北京奥运会指定原料蜜，2016年被国家质检总局评为“生态原产地保护产品”，2019年获国际蜂联铜奖，近几年多次获全国金奖，“花彤”成为中国驰名商标，“京密”成为北京市著名商标。

　　为什么密云蜂蜜能受到业内及群众的青睐？养蜂第一大区，源于生态第一大区。好山好水出好蜜，密云蜂蜜是由蜜蜂采集水库上游163万亩的野生荆条在蜂巢内充分酿造成熟，全部实现了纯天然，无污染和零加工。密云蜂蜜由于全部来自于野生蜜粉源植物，无农药和化肥污染，经中国农业科学院蜜蜂研究所检测，密云蜂蜜中农药多菌灵含量为零。密云蜂蜜中，能促进益生菌生长的物质——松二糖全国含量最高，在防腐、杀菌方面效果也优于全国其他地区蜂蜜。

　　此外，密云的蜂蜜生产标准也远高于一般。据介绍，密云区与中国农业科学院蜜蜂研究所合作，制定了远高于国家标准的蜂产品生产标准和产品质量标准。目前密云区正在全区大力推广多箱体养蜂，生产高端天然成熟蜜，同时配套产品全程监测，保障产品高品质特性。经过检测，密云蜂蜜具有独有的特征物质水杨酸2-O-β-D-葡萄糖苷，含量超过16mg/千克，该物质在人体内可转化为水杨酸，具有抗炎、抗氧化、免疫调节等作用。

　　在高校院所的支持下，密云蜂产品产业链条不断延伸。2024年，密云区与中国农业科学院、中国中医科学院合作，研发药食同源蜂产品3项，分别是以解决便秘为主的蜂蜜制品于8月份上市、以解决抗疲劳为主的蜂蜜制品将于10月底上市、以解决养肾护肾为主的蜂花粉制品将于年底上市。与中国食品研究院合作，研发的解酒蜂蜜饮料1款，于7月底上市，研发蜂蜜发酵啤酒3款，预计9月份上市；研发蜂蜜醋饮料1款，预计年底上市，截至目前全区各类蜂产品及衍生品已经超过60种。

　　谱写生态蜂业新篇章

　　将绿水青山变成金山银山，小蜜蜂发挥了大作用。近年来，为了全面推进乡村振兴，密云区成功探索出了养蜂助力村集体发展新模式，在14个经济薄弱村建立了村集体蜂场，实施“公司+村集体+农户”的养蜂全托管模式和半托管模式，成功使14个集体经济薄弱村“消薄”，部分村集体收入达40余万元。同时通过发展蜂产业，解决了密云水库一级保护区199户退耕禁养农民的转移就业和增收问题，使部分放牧农户成功转型为养蜂户。密云区362户低收入农户实现养蜂脱低致富，为全国养蜂扶贫工作树立了标杆。2018年，密云区养蜂脱低模式已经作为典型经验，在全国推广。如今，“蜂盛蜜匀”已成为密云区践行“两山”理论的金名片，蜂产业则成为全区特色产业、标志产业、富民产业，更成为了落实习近平总书记重要回信精神的生动实践。

　　夯实基础，再谋新篇。面向未来，密云蜂业已有更长远的规划。在蜂产业发展方面，密云区以筑牢首都生态屏障、提高水源涵养能力、促进市民身心健康和增加农民收入为战略目标，以形成“一个生态文明典范”（人与自然和谐发展）、“两大健康体系”（生态健康和生命健康）、实现“六好蜂业”（好蜂种、好技术、好蜂蜜、好果菜、好蜂疗、好名片）为产业目标，全面推动蜂产业实现高质量发展。密云区未来将和中国农业科学院蜜蜂研究所一起，全力打造中国蜜蜂科普中心，中国蜜蜂科技推广中心、中国蜜蜂国家窗口。

　　此外，密云区还将探索发展资源昆虫产业，以国家重点实验室为平台，充分利用中国农业科学院在蜜蜂领域、天敌昆虫领域和其他资源昆虫领域的资源条件和人才优势，推动资源昆虫领域科技成果在密云区转化，并谋划将资源昆虫产品测试中心、行业联盟、产业体系、资源昆虫相关协会、学会等社会资源引入，带动资源昆虫产业领域在密云区聚集，打造“中国资源昆虫科技创新中心”。