巴中市通江县举办2024年内江市结对帮扶茶艺审评技能培训

　　7月29日至8月2日，巴中市通江县举办2024年内江市结对帮扶茶叶产业项目茶艺审评技能培训。

　　活动邀请国家高级评茶员、国家高级茶艺技师、国家茶艺师考评员李春，国家一级茶艺技师、国家一级评茶技师、国家茶艺培训讲师、国家茶艺高级考评员、巴中市优才“巴山工匠”张渝进行现场授课。他们以深厚的茶文化底蕴和丰富的实践经验，为全县茶产业从业者及爱好者带来了一场场精彩纷呈的茶文化盛宴。从茶的历史渊源、茶文化的精神内涵，到茶艺表演的每一个细节、茶具的选择与使用等，讲解栩栩如生，示范优雅娴熟，让参训学员在茶香袅袅中领略到了茶文化的博大精深。

　　同时，通江县积极响应东西部协作帮扶政策，邀请浙江省兰溪市对口支援干部李炫烨同志（中茶所茶学硕士研究生），就红茶审评与绿茶审评课程进行专业讲授。他从茶叶的外形、色泽、香气、滋味、汤色、叶底等多个维度，深入浅出地讲解了红茶与绿茶的审评技巧与标准，为学员们打开了茶叶品质鉴别的新视野。

　　实操演练与同台竞技，学员们相互观摩、互相学习，基本掌握了实用的茶艺技能和对审评专业术语的规范使用，对茶叶产业有了更加全面而深刻的理解。学员们纷纷表示受益匪浅，通过培训实现了茶艺与审评能力的双重提升。

　　此次茶艺审评技能培训的成功举办，不仅为通江县培养了一批具备专业技能的茶艺、审评人才，也为推动通江县茶叶产业向标准化、品牌化、高端化方向发展奠定了坚实基础。