探索“种养结合”新模式 发展农业“循环经济”——枇杷-肉羊“种养循环”模式应用推广

　　为进一步提高农业经济效益，雅安市立足特色优势产业发展，深度挖潜，积极探寻降本增效切入点，在深入调研、反复比对的基础上，锁定枇杷和肉羊两类主导产业，建立枇杷-肉羊“种养循环”模式数据研究模型，找出两类产业相关联部分，相融互促，实现产业发展空间得以拓展，生态环境良性循环，助农增收效果明显，取得阶段性成效，应用前景广阔。

　　消化农业垃圾，物尽其用。雅安市共有枇杷8万亩，肉羊存栏13.58万只，每亩枇杷每年大约产生700公斤枝叶和杂草，需要及时清运、集中焚烧处理，同时，肉羊养殖需要对羊粪等粪污无害化处理，两类废弃物清运均耗资、耗时、耗力，较为困难。通过枇杷-肉羊“种养循环”模式研究，深入分析枇杷枝叶和羊粪营养成分，发现枇杷枝叶是肉羊养殖优质饲料，羊粪是枇杷生长所需优质肥料，由此建立两产业间紧密联结。在实际推广应用中，指导农户在枇杷园内按比例搭建一定数量羊舍，便于肉羊直接啃食枝叶和收集羊粪还田，实现两类产业相互消化、吸收掉彼此产生的农业垃圾。

　　增加种养资源，降本增效。雅安市肉羊养殖以放牧为主，需要养殖场地和大量草料，但灌木林、草山草坡等自然资源有限，且青饲料市场价格逐年上涨，投入成本越来越高，每只羊养殖成本达700元。枇杷生长需钾、磷、氮等肥料补充，每亩枇杷每年肥料施用费2200元左右。枇杷-肉羊“种养循环”模式推广后，除枇杷树枝叶可作饲料外，在树下种植白三叶等豆科牧草，具有固氮、保湿和抑制杂草生长作用，且年产量达400公斤，因此每亩枇杷园年产草料1100公斤，可供一只羊一年草料，全市8万亩枇杷可新增饲养肉羊8万只，按肉羊市场价格1500元/只计算，全市肉羊养殖年产值可增加1.2亿元。羊粪羊尿等粪污通过发酵后是优质有机肥，可替代枇杷总需肥量的30%，实现每亩种植成本降低600元，以此测算，全市8万亩枇杷园每年节支成本4800万元。

　　践行环保理念，节能减排。枇杷-肉羊“种养循环”模式实现了分散式适度规模养殖，符合当前环保需求，肉羊养殖产生的粪便通过科学处理‌转化为有机肥，不仅减少化肥使用，‌还增加土壤肥力和透气性，降低水体和土壤污染，特别是‌提高枇杷产量和品质，口感更加甜美，果实更加饱满，‌色泽更加鲜艳，整体提升商品价值和市场竞争力。每年修剪的枇杷枝叶作为肉羊草料利用，不仅减少处理成本，同时降低了肉羊饲养成本的60%，切实提高了资源利用率，真正做到“变废为宝、变害为利”，推动农业向更加‌低碳、环保方向发展。

　　提高防控效果，绿色生态。枇杷枝叶上附着大量虫卵和病菌，如不及时清理处置，任其腐烂废弃，来年病虫害将会大量繁殖，将枯枝落叶作为饲料使用后，有效降低了病虫害数量和发生频率。在枇杷园中引入肉羊活动（‌如觅食等），不仅改良了土壤结构，同时‌改善了枇杷生长环境，提高病虫害抵抗能力，‌降低枇杷本身对化学防治的依赖，实现绿色生态防控。枇杷-肉羊“种养循环”模式通过‌减少农药施用量，有效降低农药残留，切实‌提高农产品质量安全，‌符合绿色、‌有机农业发展趋势，‌是一种‌可持续的农业生产方式。

　　助力乡村振兴，前景广阔。枇杷-肉羊“种养循环”模式调优了雅安农业产业结构和种养比重，丰富了群众的“果盘子”和“菜篮子”，解决了单一肉羊养殖面临的养殖场地和牧草种植土地需求问题，为肉羊养殖开辟了新的发展路径。该模式对拓展农村劳动力就业创业渠道、巩固拓展脱贫攻坚成果、助农增收等具有推动作用，据测算，依托全市枇杷种植和肉羊养殖，可新增1000个就业岗位，实现劳务增收4000余万元，同步实现经济效益、社会效益最大化。下一步，雅安市将进一步深化“产、学、研”结合，深入开展枇杷枝叶深加工和储存、饲料配合、饲养管理、果树种植等基础性研究，加强试验示范，及时发现问题和解决问题，不断推动种养结合向更深层次发展。同时配套相关政策，大力宣传这一农业发展新模式，扶持与产业关联度高的种养殖大户，在大范围推广应用过程中，进一步完善、丰富枇杷-肉羊“种养循环”模式，为产业振兴贡献农业科技的力量。