2024年第28周重庆双福交易分析（总第414期）

　　一、蔬菜批发量交易情况

　　第28周蔬菜批发量表现27减10增2平稳，总批发上市量38365.86吨，环比减少8.22%，同比增加9.99%。其中，大宗蔬菜批发品种（周批发总量超过700吨）20个，批发量31396.21吨，环比明显减少16.17%，同比小幅增加4.53%，占总批发量的81.83%。大宗品种排名前10的品种：土豆4305吨、番茄3383吨、老姜2945吨、莴笋2000吨、莲花白1964吨、大蒜1645吨、洗葱1596吨、白萝卜1499吨、冬瓜1246吨、大葱1238吨。（增减幅前十位品种见下表）

　　二、蔬菜批发交易价格情况

　　第28周蔬菜批发价格环比25涨12跌2平稳，总体算术批发均价5.08元（为公斤价，以下同），环比略涨3.36%，同比下跌9.14%。总体加权批发均价4.40元，环比略涨2.88%，同比明显下跌19.71%。具体表现，环比涨幅较大的品种及价格变化：花菜5.64元,环比陡升45.22%；茭白5.15元、瓢儿白4.50元,环比分别大幅上涨25.61%、21.62%；大葱、番茄、洗葱、大白菜、藤藤菜、韭菜、土豆、胡萝卜、丝瓜,环比分别明显上涨17.58%、16.75%、14.88%、12.36%、12.12%、11.76%、11.61%、11.29%、10.05%。环比跌幅较大的品种及价格变化：南瓜1.51元,环比骤降39.43%；小瓜、洋葱,环比分别明显下跌17.12%、15.26%。（增减幅前十位品种见下表）