2024年第27周重庆双福交易分析（总第413期）

　　一、蔬菜批发量交易情况

　　第27周蔬菜批发量表现26减13增，总批发上市量41802.05吨，环比减少6.04%，同比明显增加19.28%。其中，大宗蔬菜批发品种（周批发总量超过700吨）25个，批发量37451.59吨，环比减少7.47%，同比大幅增加23.82%，占总批发量的89.59%。大宗品种排名前10的品种：土豆4933吨、番茄3528吨、老姜3102吨、莴笋2474吨、莲花白2015吨、大蒜1697吨、洗葱1601吨、南瓜1434吨、茄子1409吨、黄瓜1375吨。（增减幅前十位品种见下表）

　　二、蔬菜批发交易价格情况

　　第27周蔬菜批发价格环比25涨8跌6平稳，总体算术批发均价4.92元（为公斤价，以下同），环比上涨7.64%，同比明显下跌16.60%。总体加权批发均价4.28元，环比小幅上涨5.47%，同比大幅下跌26.68%。具体表现，环比涨幅较大的品种及价格变化：玉米2.57元、南瓜2.50元、洋葱2.71元、木耳菜4.29元、青椒6.84元、丝瓜7.81元,环比分别陡升83.33%、48.31%、45.04%、41.51%、37.64%、33.41%；花菜3.89元、平菇7.97元、藤藤菜3.30元、茭白4.10元,环比分别大幅上涨27.10%、24.00%、20.94%、20.59%；小瓜、黄瓜、洗葱、大葱、瓢儿白、茄子、白萝卜,环比分别明显上涨15.03%、14.69%、13.97%、11.79%、11.64%、10.90%、10.34%。环比跌幅较大的品种及价格变化：莲花白、莲藕,环比分别明显下跌16.82%、10.68%。（增减幅前十位品种见下表）