重庆农产品及农资价格周报2024年第22期（总第805期）

　　根据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测，第22周（2024.05.27～2024.06.02）重庆粮食均价5.33元、食用油均价15.58元（公斤价，以下同），环比均平稳，同比分别平稳、略涨1.45%。近期进入玉米抽穗扬花期期及大豆分枝期，要密切观察大豆、玉米的叶龄及长势，及时施肥并控旺。分品种看，2涨1跌7平稳。玉米批发价稳中略涨1.34%、籼米零售价稳中略涨1.30%、菜油零售价稳中略跌1.95%。其余粮油品种延续平稳态势。

　　二、肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳、同比下跌

　　据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测，第22周重庆市肉禽蛋均价34.09元/公斤，环比平稳，同比下跌4.97%。近猪肉市场需求有一定提升，养殖端挺价惜售，预判短期内猪肉价格或延续上行趋势。本周生猪收购价、白条猪批发价、仔猪零售价、猪肉零售价格分别上涨3.09%、2.41%、0.59%、2.22%，猪粮比5.33:1，环比涨1.81%，同比涨14.36%。

　　三、蔬菜主要品种产地价小幅下跌，批发价、零售价平稳

　　（一）蔬菜产地价环比小幅下跌、同比平稳

　　根据市农业信息中心对我市各区县农贸市场22个地产蔬菜监测品种监测，第22周重庆市蔬菜产地均价3.46元，环比小幅下跌5.00%，分品类看5涨9跌8稳，同比平稳。近期气温攀升，我市蔬菜加速成熟，进入采摘高峰，以茄果类、瓜类、豆类、绿叶类等设施蔬菜为主，上市量大幅增加。其中，四季豆、韭菜、青椒、黄瓜环比分别大幅下跌42.29%、34.62%、23.49%、21.23%；茄子、大白菜、土豆环比分别下跌16.96%、11.51%、11.23%。其余蔬菜价格波动幅度较小。

　　（二）双福批发市场蔬菜批发量小幅增加、价格平稳

　　第22周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发上市量（去粤菜）4.83万吨，环比小幅增加4.44%，同比大幅增加21.71%。随着气温升高，各地蔬菜涨势良好，批发市场品种及供应量均增加。本周22个蔬菜监测品种批发均价4.45元，环比上浮0.32%、表现平稳，分品类看10涨8跌4平；同比小幅下跌4.60%。其中，黄瓜、莲花白、韭菜、胡萝卜环比明显上涨24.71%、19.70%、13.20%、10.11%；白萝卜、老姜、大白菜环比明显下跌20.00%、16.95%、13.42%。其余蔬菜价格波动幅度较小。

　　（三）蔬菜零售价环比平稳、同比略跌

　　第22周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.08元，环比下跌1.61%，分品类看5涨11跌6平；同比略跌2.50%。本周市内各大超市、农贸市场蔬菜零售市场供应充足，品种丰富，产销平衡，价格结束跌势以稳为主。所有品种蔬菜价格波动幅度在10.00%以内。其中，四季豆、茄子、番茄、小白菜等本地产时令蔬菜价格小幅下跌。

　　四、水果主要品种总体价格环比平稳，同比下跌

　　第22周我市各区县农贸市场10个大宗、时令水果监测品种总体零售均价9.85元，环比下滑1.47%、表现平稳，同比下跌10.97%。初夏时节，外地菠萝、西瓜、葡萄等夏季时令水果入驻我市，本地脆桃、脆李陆续成熟，水果市场不断丰富。分品种看，环比3涨3跌4平稳。桃子、西瓜、巨峰葡萄环比分别跌18.30%、4.60%、2.70%；锦橙、菠萝、香蕉环比分别涨9.64%、3.54%、3.52%。其余水果品种表现平稳。

　　五、产地价格平稳，批发方面量减价稳，零售价格平稳

　　（一）水产产地价格平稳

　　据市农业农村委监测，第22周重庆大宗水产产地均价14.00元/公斤，环比上浮0.29%、表现平稳。随着气温逐渐上升，外地鱼供应减少，进入本地鱼上市旺季，养殖户出鱼积极性高，市场供应量充足，水产价格整体呈平稳趋势。名特优水产均价20.78元/公斤，环比上浮0.90%、表现平稳。其中鲈鱼受去年成鱼价格低迷影响，放苗积极性不高，导致今年大规格鱼存塘量较少，价格持续上浮。其中小龙虾进入上市高峰期，各产区货源大批量涌入市场，价格呈下滑态势。

　　（二）水产批发量减价稳

　　据市农业农村委监测，第22周井口水产批发市场四种大宗水产(草鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼）批发总量2940吨，批发总量环比减少3.00%，同比增加21.89%。总体加权批发均价14.43元/公斤，环比上浮0.47%、表现平稳，同比下跌3.72%。井口市场与全国相比价格低10.03%。五大批发市场均价17.27元/公斤，和全国相比高7.67%。

　　（三）水产零售市场平稳

　　据市农业农村委监测，第22周重庆大宗水产零售均价20.01元/公斤，环比下滑0.44%、表现平稳，同比稳中略涨1.67%。名特优水产均价48.90元/公斤，环比小幅上涨2.73%。

　　六、主要农资品种总体均价环比平稳、同比小幅上涨

　　根据市农业信息中心对全市各区县农贸市场14种主要农资监测。第22周重庆市农资总体均5.95元，环比上滑0.33%、表现平稳。所有品种环比3涨4跌7平；同比小幅上涨。未来一周降雨较多，请及时关注气象信息清沟防涝、同时适量存储生产用水。本周化肥略跌，其中25%复合肥、过磷酸钙、氯化钾、碳酸氢铵分别跌1.04%、1.26%、2.68%、1.56%。尿素、高浓度复合肥价格平稳。普通地膜、普通棚膜环比略涨，分别上涨1.11%、1.33%。高温高湿，养殖户注意防病，适时出栏。饲料价格基本平稳。蛋鸡全价料略涨1.61%；0号柴油连续四周下滑，本周下滑0.31%，表现平稳。