2024年第5周重庆双福交易分析（总第391期）‍

　　一、蔬菜批发量交易情况

　　第5周双福国际农贸城37个品种蔬菜批发量表现21增11减5平稳，总批发上市量41533.00吨，环比增加8.99%，同比略增2.82%。其中，大宗蔬菜批发品种（周批发总量超过700吨）23个，批发量38481.48吨，环比增加9.29%，同比增加8.18%，占总批发量的92.65%。大宗品种排名前10的品种：土豆5363吨、番茄2859吨、白萝卜2267吨、老姜2160吨、大蒜2017吨、莴笋1977吨、青椒1961吨、洗葱1815吨、莲花白1738吨、茄子1734吨。（增减幅前十位品种见下表）

　　二、蔬菜批发交易价格情况

　　第5周蔬菜批发价格环比15涨14跌8平稳，总体算术批发均价5.22元（为公斤价，以下同），环比上浮1.82%、表现平稳，同比大幅下跌26.12%。总体加权批发均价4.65元，环比小幅上涨4.65%，同比明显下跌16.49%。具体表现，环比涨幅较大的品种及价格变化：平菇7.30元,环比陡升35.54%；韭菜、白萝卜,环比分别明显上涨19.85%、15.87%。环比跌幅较大的品种及价格变化：瓢儿白,环比明显下跌19.12%。（增减幅前十位品种见下表）