关于拟推荐薯类及蔬菜镉低积累品种名单的公示

　　为主动接受监督，体现公开、公平、公正原则，现将通过公开征集、多点试验和专家盲评拟推荐的薯类及蔬菜镉低积累品种公示如下：

　　一、甘薯品种：渝薯6号、渝薯2号、渝薯4号、川紫薯6号、万紫薯16号、渝紫香10号。

　　二、马铃薯品种：渝马铃薯15。

　　三、大白菜品种：丰抗70。

　　四、结球甘蓝品种：绿宝70、丰园913、西园四号、秋实1号。

　　公示期为5天，从2024年4月16日-20日。如有异议，可在公示期内以来信、来电、来访等形式实名反映。

　　联系人：路留庄，联系电话：89133116。

　　地址：重庆市渝北区黄山大道东段186号，邮政编码：401121。

　　附件：拟推荐薯类及蔬菜镉低积累品种简介

　　重庆市农业农村委员会办公室

　　2024年4月15日   

　　拟推荐薯类及蔬菜镉低积累品种简介

　　一、甘薯

　　（一）渝薯6号

　　登记编号：GPD甘薯(2020)500053

　　育种者：西南大学

　　品种来源：浙薯13集团杂交

　　特征特性：淀粉型。叶片三角形带齿，绿色，叶脉正面为绿色，背面为紫色，叶缘、叶柄均为绿色，柄基为绿色，蔓中长且较粗壮，节间较短，茎端少茸毛，最长蔓长206.8厘米，单株基部分枝数4.9个；薯形为纺锤形，薯肉浅黄色，薯皮红色，单株结薯数4.4个，上薯率83.84%。烘干率35.80%，淀粉率24.79%，粗蛋白3.54%，还原糖2.45%，可溶糖3.38%，胡萝卜素含量0.75毫克/100克，花青素含量0.00毫克/100克。中抗根腐病，抗黑斑病，中抗茎线虫病，中抗蔓割病，中抗薯瘟病。鲜薯产量：第1生长周期亩产2108.3千克，比对照南薯88减产24.7%；第2生长周期亩产2246.8千克，比对照南薯88减产20.7%；薯干产量：第1生长周期亩产738.3千克，比对照南薯88减产4.1%；第2生长周期亩产816.4千克，比对照南薯88增产5.2%；淀粉产量：第1生长周期亩产508.1千克，比对照南薯88增产3.4%；第2生长周期亩产567.9千克，比对照南薯88增产14.6%。

　　栽培技术要点：1.殡种期：2月下旬~3月中旬。2.栽插期：5月中旬~6月上旬。3.密度：套作地密度控制在每亩2500~3000株；净作地控制在每亩3500~4000株。4.施肥：亩用农家肥 1500~2000千克、磷肥30~50千克、钾肥30~50千克集中沟施后起垄栽培。5.收获贮藏：11月上旬前后收获。

　　适宜种植区域及季节：适宜在重庆种植。

　　注意事项：注意防涝、防旱。

　　（二）渝薯2号

　　登记编号：GPD甘薯(2020)500051

　　育种者：西南大学

　　品种来源：农珍868×万斤白

　　特征特性：淀粉型。生育期150天左右。顶叶绿色，叶深绿色，叶脉紫色，叶片心形，最长蔓长303.3厘米，横径0.9厘米，单株基部分枝数8.2个；薯形纺锤形，薯皮红色，薯肉白色，单株结薯数2.6个，上薯率92.95%。烘干率32.39%，淀粉率21.82%，粗蛋白2.2%，还原糖4.31%，可溶糖5.23%，胡萝卜素含量0.85毫克/100克。中抗根腐病、黑斑病、茎线虫病、蔓割病、薯瘟病。鲜薯产量：第1生长周期亩产2326.6千克，比对照南薯88减产15.2%；第2生长周期亩产1843.9千克，比对照南薯88减产16.7%；薯干产量：第1生长周期亩产754.9千克，比对照南薯88增产1.9%；第2生长周期亩产592.5千克，比对照南薯88增产0.8%；淀粉产量：第1生长周期亩产508.7千克，比对照南薯88增产8.2%；第2生长周期亩产398.3千克，比对照南薯88增产7.4%。

　　栽培技术要点：1.殡种期：2月下旬~3月中旬。2.栽插期：5月中旬~6月上旬。3.密度：套作地控制在每亩2000~2500株；净作地控制在每亩2500~3000株，不能超过3000株。4.施肥：磷钾肥尤其是钾肥是高产的必备营养。亩用农家肥1500~2000千克、磷肥30~50千克、钾肥30~50千克集中沟施后起垄栽培。5.收获：11月上旬前后收获，收获后及时浸药贮藏或加工。

　　适宜种植区域及季节：适宜在重庆种植。

　　注意事项：注意抗旱、防涝。

　　（三）渝薯4号

　　登记编号：GPD甘薯(2020)500054

　　育种者：西南大学

　　品种来源：浙薯13集团杂交

　　特征特性：淀粉型。顶叶绿色，叶片中等大小，心形，绿色，叶脉紫色，叶柄绿带紫色，柄基紫色，茎绿色，茎端茸毛多，中长蔓型，横径0.5厘米，基部平均分枝数4.7个；薯形纺锤形，薯皮浅红色，薯肉浅黄色带紫晕，结薯集中，大薯率较高。不耐涝渍，耐贮藏。烘干率31.88%，淀粉率21.38%，粗蛋白3.84%，还原糖4.77%，可溶糖5.96%，胡萝卜素含量0.35毫克/100克，花青素含量0.00毫克/100克。中抗根腐病，抗黑斑病，中抗茎线虫病，中抗蔓割病，中抗薯瘟病。鲜薯产量：第1生长周期亩产2520.3千克，比对照南薯88减产11.0%；第2生长周期亩产2273.5千克，比对照南薯88减产13.5%；薯干产量：第1生长周期亩产 828.0千克，比对照南薯88增产6.7%；第2生长周期亩产701.1千克，比对照南薯 88增产0.7%；淀粉产量：第1生长周期亩产560.3千克，比对照南薯88增产13.1%；第2生长周期亩产465.7千克，比对照南薯88增产6.1%。

　　栽培技术要点：1.殡种期：2月下旬~3月中旬。2.栽插期：5月中旬~6月上旬。3.密度：套作地控制在每亩2000~2500株；净作地控制在每亩2500~3000株，不能超过3000株。4.施肥：磷钾肥尤其是钾肥是高产的必备营养。亩用农家肥 1500~2000千克、磷肥30~50千克、钾肥30~50千克集中沟施后起垄栽培。5.收获：11月上旬前后收获，收获后及时浸药贮藏或加工。

　　适宜种植区域及季节：适宜在重庆夏季种植。

　　注意事项：注意防涝。

　　（四）川紫薯6号

　　登记编号：GPD甘薯(2020)510089

　　育种者：四川省农业科学院作物研究所；重庆市农业科学院

　　品种来源：川薯5-7-33开放授粉

　　特征特性：鲜食品种。生育期130天，属早熟品种。植株生长习性匍匐，蔓长中等，平均基部分枝5.2个。无裂片品种、心形，茎顶芽相对位置凹，茎顶芽花青苷显色强度无，茎顶端绒毛无，叶颜色深绿色。薯块纺锤，薯皮中等紫色，薯肉中等紫色。萌芽数量多，萌芽一致性一致，结薯习性集中。烘干率31.6%，淀粉率18.22%，粗蛋白1.53%，还原糖2.6%，可溶糖4.46%，花青素13.79毫克/100克，食味品质优良。感根腐病，抗黑斑病，感茎线虫病，抗蔓割病，感薯瘟病。鲜薯产量：第1生长周期亩产2850.6千克，比对照宁紫薯1号增产39.4%；第2生长周期亩产2060.1千克，比对照宁紫薯1号增产33.6%。薯干产量：第1生长周期亩产791.3千克，比对照宁紫薯1号增产46.2%；第2生长周期亩产557.4千克，比对照宁紫薯1号增产34.3%。淀粉产量：第1生长周期亩产507.1千克，比对照宁紫薯1号增产48.7%；第2生长周期亩产353.9千克，比对照宁紫薯1号增产34.6%。

　　栽培技术要点：1.适时排种，培育无病壮苗。2.菜用垄作，每亩保苗3800～4200株。3.基肥以有机肥为主，追肥注意氮磷钾的配合使用。

　　适宜种植区域及季节：适宜在四川、重庆和贵州贵阳甘薯主栽区夏季种植。

　　注意事项：感根腐病，生产上要避开根腐病高发的地区。

　　（五）万紫薯16号

　　登记编号：GPD甘薯(2022)500013

　　育种者：重庆三峡农业科学院

　　品种来源：以秦薯7号为母本集团杂交

　　特征特性：高花青素类型品种。中熟。生育期 150天。植株生长习性匍匐，蔓长中等，基部分枝3.8个。五裂片。茎顶芽相对位置平、花青苷显色强度无，茎顶端绒毛疏，叶片中等绿色。薯块纺锤形，薯皮紫红色，薯肉浅紫色。萌芽数量中，萌芽一致，结薯习性集中。烘干率30.73%，淀粉率20.38%，粗蛋白含量1.70%，还原糖含量2.11%，可溶糖含量 12.18%，胡萝卜素含量0.01毫克/100克，花青素含量9.51毫克/100克，熟食评分为 75.23分。高感薯瘟病，感黑斑病、蔓割病，抗茎线虫病，中抗根腐病。鲜薯产量：第1生长周期亩产1951.80千克，比对照宁紫薯1号增产14.06%；第2生长周期亩产1760.78千克，比对照宁紫薯1号增产5.19%。薯干产量：第1生长周期亩产596.90千克，比对照宁紫薯 1号增产30.47%；第2生长周期亩产536.08千克，比对照宁紫薯1号增产20.83%。淀粉产量：第1生长周期亩产395.20千克，比对照宁紫薯1号增产 36.61%；第2生长周期亩产354.54千克，比对照宁紫薯 1号增产26.75%。

　　栽培技术要点：1.于3月初采用露地盖膜方式育苗，5月中下旬至 6月上旬栽插。2.净作密度4000～5000株/亩，起垄栽插。3.施肥以有机肥为主，重施底肥，增施磷钾肥，亩施尿素8～10千克、硫酸钾30～35千克。4.栽插后30天内中耕、除草、追肥、培土，不打尖，不提藤，不翻藤。5.收获时期为10月下旬至11月上中旬。

　　适宜种植区域及季节：适宜在重庆种植。

　　注意事项：注意蔓割病、薯瘟病和黑斑病的防治。

　　（六）渝紫香10号

　　登记编号：GPD甘薯(2020)500052

　　育种者：西南大学

　　品种来源：Y6放任授粉

　　特征特性：鲜食、高花青素型。紫薯型。顶叶和成年叶绿色，叶片心形，叶脉绿色，茎色绿色，茎端茸毛中，平均分枝数5.4个，中长蔓，最长蔓长257.3厘米，横径0.51厘米；薯形纺锤形，薯皮浅紫色，薯肉紫色，结薯较集中，单株结薯3.5个，薯干紫色，耐贮藏。烘干率27.71%，淀粉率17.75%，粗蛋白4.58%，还原糖3.12%，可溶糖5.57%，胡萝卜素含量1.5毫克/100克，花青素含量26.8毫克/100克。中抗根腐病，中抗黑斑病，中抗茎线虫病，中抗蔓割病，中抗薯瘟病。鲜薯产量：第1生长周期亩产 1714.2千克，比对照宁紫薯1号增产3.7%；第2生长周期亩产 1860.9千克，比对照宁紫薯1号减产13.9%；薯干产量：第1生长周期亩产474.0千克，比对照宁紫薯 1号增产10.9%；第2生长周期亩产519.2千克，比对照宁紫薯1号减产2.0%；淀粉产量：第1生长周期亩产303.2千克，比对照宁紫薯1号增产 13.6%；第2生长周期亩产 333.5千克，比对照宁紫薯 1号增产3.1%。

　　栽培技术要点：1.殡种期：2月下旬~3月中旬。2.栽插期：5月中旬~6月上旬。3.密度：套作地密度控制在每亩2500~3000株；净作地控制在每亩3500~4000株。4.施肥：亩用农家肥 1500~2000千克、磷肥30~50千克、钾肥30~50千克集中沟施后起垄栽培。5.收获贮藏：11月上旬前后收获。

　　适宜种植区域及季节：适宜在重庆种植。

　　注意事项：1.注意抗旱、防涝。2.贮藏药剂浸种以防黑斑病。

　　二、马铃薯

　　（一）渝马铃薯15

　　登记编号：GPD马铃薯(2020)500120

　　育种者：重庆三峡农业科学院

　　品种来源：991-35（NS51-5×943-43）自交

　　特征特性：鲜食。全生育期89.5天。叶绿色，茎绿色，株高62.8厘米，主茎数4.0个，花冠白色，自然结实少；结薯整齐集中，薯形长卵圆形，薯皮黄色，薯肉黄色，薯皮略麻，芽眼浅，单株结薯8.4个，单薯重61.8克；出苗率99%，商品薯率75.2%。干物质17.6%，淀粉13.2%，蛋白质1.85克/100克，维生素C含量28.30毫克/100克，还原糖0.23%。高抗晚疫病，中抗马铃薯X病毒和Y病毒。第1生长周期亩产2079千克，比对照米拉增产23.7%；第2生长周期亩产2277千克，比对照鄂马铃薯5号增产13.0%。

　　栽培技术要点：1.春作马铃薯于1月中旬至下旬播种，亩植密度4000～4500株。2.播前深翻土地，施足底肥，亩施优质腐熟有机肥2500～4000千克、过磷酸钙50千克、硫酸钾型复合肥30～40千克，然后再整平整细。3.选择50～100克的整薯播种，若切块播种，切刀和薯块须消毒。4.生长期间注意排涝防旱，3～5片叶时中耕除草，追肥1次，亩施尿素5千克兑清粪水1200千克；现蕾初期再次中耕除草和追肥，亩施钾肥10～20千克兑清粪水1200千克；平地栽培时注意培土起垄。5.苗期注意防治蚜虫，中期和后期注意防治晚疫病。6.成熟后及时收获。

　　适宜种植区域及季节：适宜在重庆马铃薯产区春季种植。

　　注意事项：苗期注意防治蚜虫；中、后期注意防治晚疫病。

　　三、大白菜

　　（一）丰抗70

　　登记编号：GPD大白菜(2018)371034

　　育种者：山东登海种业股份有限公司

　　品种来源：冠291×石特①79-3-10-1-3-10-2

　　特征特性：杂交种。生长期70天左右，叶色淡绿，球叶叠抱，叶球倒锥形，植株生长势强，结球紧实，净菜率高，品质风味优良，单球重7千克左右，抗冻性中等，耐抽薹性好。高抗芜菁花叶病毒病，中抗霜霉病和软腐病。第1生长周期亩产6881.7千克，比对照青杂中丰增产25.6%；第2生长周期亩产6847.3千克，比对照城青2号增产18.8%。

　　栽培技术要点：山东在8月5日～8月20日（日平均温度24℃～25℃）起垄播种，每亩定植2000～2200株，重庆地区请参照当地经验栽培管理。

　　适宜种植区域及季节：适宜陕西、贵州、重庆、四川、广西、云南、湖南、新疆、山东、山西、河北、安徽、河南、江苏、湖北、江西秋季种植。

　　注意事项：1.苗期注意对灰飞虱、蚜虫的防治。2.栽培上应选择排水良好的地块，低洼排水不良的地块，如遇到较大的降雨要注意及时排水，否则易引发多种病害的发生。

　　四、结球甘蓝

　　（一）绿宝70

　　登记编号：GPD结球甘蓝(2019)500225

　　育种者：重庆三千种业有限公司

　　品种来源：S12-1×C23

　　特征特性：杂交种。夏、秋甘蓝。中熟，从定植到收获70～80天左右。株型略展，平均株高25.2厘米，平均开展度63.3厘米，叶灰绿色，蜡粉多，平均外叶数10.1片，纵径13.6厘米，横径22.4厘米，中心柱6.0厘米，平均单球重1.8千克，叶球扁圆形，叶球紧实，耐裂性好。中抗黑腐病，中抗枯萎病，耐热性好，耐裂性好。第1生长周期亩产4326.5千克，比对照西园四号增产2.4%；第2生长周期亩产4222.3千克，比对照西园四号增产2.6%。

　　栽培技术要点：1.育苗：可选择露地育苗和穴盘育苗。露地育苗，苗床宜选地势较高、排水良好的地块，播前苗床进行深翻，结合翻地施有机肥；穴盘育苗，育苗前先整理好穴盘摆设的场地，最好把穴盘架空，这样做利于移栽尽可能保留根系，更利于发根，用营养土装盘，播前反复浇水直至浇透为止。2.定植：待苗长到5～6片叶片时，苗龄26～30天左右，剔除老、弱、病苗，选择壮苗定植大田。3.田间管理：定植后随浇缓苗水，加强水肥管理，幼苗期和莲座期需要氮肥较多，结球期需要钾肥较多，前期注意适当补充氮肥壮苗，后期适当补充磷钾肥，提高净菜率。4.病虫害防治：苗期重防猝倒病，大田重点防治菜青虫、小菜蛾、霜霉病、软腐病、菌核病等。5.适时采收，根据市场行情，在叶球基本包紧、外层球叶发亮时可以采收，到球面开始上拱时必须采收。

　　适宜种植区域及季节：适宜在重庆、四川、湖南、湖北、贵州6月中旬至7月下旬夏、秋季种植。

　　注意事项：1.注意适期播种，过早过晚播种对其抗性和品质都有着一定的影响，并及时采收。2.播期过早、肥水充足、秋冬季温度高等情况下都可能会造成抽薹现象，请选择适宜的季节及温度种植。3.注意提前防治黑腐病等病虫害，以免影响产量。

　　（二）丰园913

　　登记编号：GPD结球甘蓝(2017)500038

　　育种者：重庆市益农农业有限公司

　　品种来源：YN98-1-3-1-1-1×YN99-3-2-2-1-1

　　特征特性：杂交种。秋甘蓝。从定植到收获90天左右，属晚熟品种；株高33.0厘米，开展度70.3厘米，外叶11～13片，横椭圆形，叶色绿色，蜡粉中；球扁圆，球色黄绿色，球纵径12.0厘米，横径22.5厘米，中心柱6.1厘米，平均单球重2.48千克，商品性好，较耐运输。中抗黑腐病、枯萎病，高感根肿病，抗热、耐旱性较强，耐抽薹性弱。第1生长周期亩产4886千克，比对照渝丰三号增产15.81%；第2生长周期亩产4915千克，比对照渝丰三号增产15.20%。

　　栽培技术要点：1.出苗齐后，苗床温度保持在15度～20度为宜，防止徒长苗，培育壮苗，选择壮苗定植，剔除老苗、弱苗。2.甘蓝适宜结球温度在15℃～20℃，过高温度（25℃以上）、过长日照（14小时以上）以及水肥不充分的情况下，易出现不结球或结球松散的现象。3.适宜轮作，不宜重茬，选择排水性好，土壤肥沃的优良地块高厢栽培。4.加强田间管理，中耕除草及病虫害防治，加强肥水管理，幼苗期和莲座期需要氮肥较多，结球期需要磷钾肥，配合磷钾肥的补充，可提高净菜率。5.适时采收，以保证最佳的商品性。

　　适宜种植区域及季节：适宜在重庆、四川、贵州、湖北种植。海拔500米以下地区适宜6月25日至7月20日播种，海拔1200～1500米地区适宜3月20日至5月20日播种。

　　注意事项：1.本品种有低温、老僵苗、弱苗不易结球的特征，播种过晚，苗龄太长，移栽过晚，后期降温快，肥水管理差，均易造成结球不紧实或开花抽薹。要培育壮苗，适时移栽，加强田间管理，预防病虫害。2.幼苗至结球期，一定低温满足春化，遇长日照后会出现未熟先抽薹及先期抽薹现象，要选择适宜季节及温度种植。3.高感根肿病及菌核病、中抗黑腐病，要注意提前防治，避免影响产量。

　　（三）西园四号

　　登记编号：GPD结球甘蓝(2018)500247

　　育种者：西南大学

　　品种来源：“早秋”优选自交不亲和系ד大平头”优选自交不亲和系

　　特征特性：杂交种。秋甘蓝。植株开展度70厘米左右，外叶12片左右，浅灰绿色，叶脉较密。叶球扁圆形，叶球纵径13厘米左右，横径23厘米左右，球内中心柱长6.0～6.6厘米，叶球紧实度0.5，单球重1.5～2千克左右。质地脆嫩。中抗黑腐病，抗病毒病，不耐抽薹。第1生长周期亩产3500千克，比对照秋丰增产25%；第2生长周期亩产3500千克，比对照秋丰增产25%。

　　栽培技术要点：秋季栽培一般在6月至7月上旬播种育苗，作为堵淡蔬菜，也可提早至5月下旬播种。育苗期正值炎热多雨的夏季，播种后，需搭棚遮阴降温，防暴雨。苗期根据幼苗长势情况，酌情浇水和清淡粪水，并注意防治苗期病虫害。在苗龄30天左右，幼苗具6～7片真叶时定植，定植前最好施底肥，然后按株距50厘米，行距55厘米作高畦栽培，每亩定植2400株左右。定植后一般施稀薄的粪肥，进入莲座期后，追施稀释的粪肥，并适当加入氮磷钾复合肥，结球前期和中期再追肥两次。田间注意防治菜青虫和软腐病等病虫害的危害。

　　适宜种植区域及季节：适宜在重庆、四川、贵州、湖北、湖南、陕西秋季栽培。

　　注意事项：不耐抽薹，不能作为春甘蓝栽培，要防止大苗低温春化。

　　（四）秋实1号

　　登记编号：GPD结球甘蓝(2018)500091

　　育种者：重庆市农业科学院

　　品种来源：CMSXSZ-1-2-2-1×V-1-2-1

　　特征特性：杂交种。秋甘蓝。早中熟品种。株高32.5厘米，开展度70.3厘米，外叶7～9片；叶色灰绿色，蜡粉少；球扁圆，球色亮绿，球型指数0.42，平均单球重2.49千克，叶球松，耐裂；口感甜脆，无辣味；CMS雄性不育系制种，整齐度高；维生素C含量26.5毫克/100克，可溶性糖含量5.66%，可溶性固形物含量5.0%，粗纤维含量0.6%。感黑腐病，感枯萎病，低温结球性好。第1生长周期亩产4743.96千克，比对照西园四号增产11.3%；第2生长周期亩产4837.12千克，比对照西园四号增产9.53%。

　　栽培技术要点：1.海拔500米以下地区适宜在6月25日至7月20日播种，海拔1200～1500米地区适宜在3月20日至5月20日播种。2.齐苗后，苗床温度保持在8℃～20℃为宜，防止徒长苗，培育壮苗。3.苗龄30～40天时，选择壮苗定植，剔除老、弱、病苗。4.合理密植。1.33米开厢，双行种植，行距60厘米，株距50厘米，每亩定植1800～2000株。5.甘蓝适宜结球温度在15℃～20℃，过高温度（25℃以上）叶球底部易感软腐表现烂叶。6.加强肥水管理，幼苗期和莲座期需要氮肥较多，结球期需要磷钾肥较多，前期注意补充氮肥壮苗，后期适当补充磷钾肥，可提高净菜率。7.及时防治病虫害。苗期重防猝倒病，大田重点防治小菜蛾、菜青虫、霜霉病、软腐病及菌核病等。8.适时采收：根据市场行情，叶球基本包紧、外层球叶发亮时可以采收，到球面开始上拱时必须采收。

　　适宜种植区域及季节：适宜在重庆、四川、贵州、湖北种植。

　　注意事项：1.播种过早、结球期温度过高、商品球采收过晚时，叶球反面易出现烂腐，请注意适期播种，早熟栽培时一定要及时采收。2.幼苗至结球期，出现长低温或者遇长日照后会出现先期抽薹现象，请选择适宜的季节及温度种植。 3.本品种不抗根肿病、黑腐病等，请注意提前防治，避免影响产量。