特色种养齐发力，茂名电白农业发展热潮涌

　　农谚有曰，春争日，夏争时。春生夏长间，在电白大地，耕种与收获齐头并进，农业发展的热潮正涌动不息。

　　小良镇以高位池模式展现水产养殖新气象，百万尾塘角鱼苗跃入池中，生机勃勃；甜王西瓜从外省引进，70多亩种植基地硕果累累喜迎丰收，为农民增收开辟新途径。坡心镇则通过建设全域电商基地，打开农产品销售新渠道，将木瓜等特色农产品推向全国，线上线下销售繁忙。旦场镇成功引种凤梨，近5000亩果园翠绿欲滴，产值高达2亿元，成为乡村振兴的生动写照。

　　▲一行行、一垄垄的凤梨顺着山势栽种。

　　这些特色农业产业的蓬勃发展，共同勾勒出电白乡村振兴的美丽图景。

　　“生态鱼”跃入高位池

　　天气回暖，是投放鱼苗的好时节。近日，位于电白区小良镇陂头村的茂名市基强盛水产养殖示范基地（以下简称基强盛基地）迎来一批“新成员”。近百万尾塘角鱼被投入一个个标准化高位养殖池中，开启了为期6—7个月的养殖，预计年底上市，产值将达数百万元。

　　当天一大早，运送鱼苗的货车开进基强盛基地。鱼苗过秤后，工人们就忙着将一筐筐鲜活的鱼苗分批投放到一个个鱼池里。

　　“这批鱼名为基强三黄杂交塘角鱼，生存适应性强，利用高位池养殖，可大幅提升单位面积的养殖数量。”鱼苗入池后，基强盛基地负责人张强站在鱼池边上检查鱼苗生长状况。他介绍，高位池采用标准化、半自动化的养殖模式，进行高密度、高效率生产，可节省大量养殖用地，是一种传统渔业工业化转型的新型养殖模式。“普通的高位池建设成本并不高，一个建设费用大约2000元，选址相对容易，用地优势明显，我们的一个高位池占地约30平方米，养殖数量跟一亩鱼塘差不多。”

　　▲塘角鱼适应性强。

　　目前，基强盛基地建有50个高位池，在前期探索养殖黑鱼的经验上，今年起转为主营塘角鱼养殖，养殖周期6—7个月。“1个高位池最高可放养鱼苗2万尾，每尾鱼养至约0.3千克即可出售，按预估80%的存活率，预计今年产量可达240吨。”张强说，基地与鱼苗销售方签订了包销协议，在前期试养阶段产出的3万多斤成鱼每尾按每千克16元的价格售出。“批发商会把成鱼运往广州等地的大型水产交易市场，再转售各地经销商。除零售外，许多成鱼也被批量采购，用来制造酸菜鱼、罐头鱼等。”

　　高位池养殖有周期短、用地少、易管理等特点，在农村具备推广价值。据了解，驻陂头村第一书记张禄聚焦种植和养殖业，将高位池养殖项目作为“第一书记项目”，请专家、学技术、引项目、找路子，引导支持企业将淡水鱼、家畜、家禽养殖与桑蚕养殖、果树种植相结合，探索“种养结合”的生态循环养殖模式，以进一步扩大盈利空间和提高资源利用率，带动陂头村乡村振兴工作开创新局面。

　　“桑蚕养殖在陂头已有较长历史，一些当地农户通过种桑养蚕，可实现经济稳定收入。基强盛公司是陂头的桑蚕养殖大户，所以我们结合传统的桑蚕养殖和现代渔业养殖，探索‘蚕鱼共生’养殖新模式。”张禄介绍，桑蚕产下的粪便是一种名为“蚕沙”的中草药，可用来喂鱼；鱼池在养殖过程中所积累的池底泥可作为桑树种植的有机肥料；桑树长出的桑叶则能用来喂养桑蚕，三者形成了一个良性循环。

　　“我们在试养塘角鱼的过程中，在一些养殖池的鱼料中加入了一些蚕沙，结果发现存活率提高了10%左右。”张禄说。

　　生态循环养殖模式提高了农业的可持续发展能力，也为下一步探索指引了方向。张禄表示，塘角鱼试养成功以后，将继续发挥海关优势，用好驻镇帮镇扶村工作队及地方政府资源，支持指导企业引进其他淡水鱼类，如引进鲈鱼、鳜鱼、黄骨鱼等淡水鱼类，丰富鱼类品种，降低市场风险，提升市场竞争力。同时，在村内推广企业成功经验，吸纳农村富余劳动力。此外，还将引导企业利用山岭、果树和现有养殖淡水鱼优势，走一二三产融合的现代农业发展模式，助力陂头村高质量发展。

　　“外地瓜”甜在家门口

　　阳光洒落在电白区小良镇龙山村的田野上，一根根绿油油的藤蔓交织缠绕在一起，成了一片绿色的海洋。在这片绿意盎然的“海洋”深处，藏匿着一个个圆润饱满的西瓜。5月，小良镇龙山村的空气中弥漫着甜蜜的气息，因为这里70多亩的西瓜种植基地迎来丰收季。

　　▲一个个圆润饱满的西瓜，散发着诱人光泽。

　　“这是一种名叫甜王的西瓜，是我们从外省引进的优质品种。”志源农机专业合作社负责人李康华介绍，甜王西瓜以其鲜红多汁、甜度适中、口感脆爽的特点，在市场中赢得了良好的口碑。

　　电白并非传统的西瓜产地，因此为了确保果实的高品质，种植基地的瓜农们付出了巨大的努力。他们严格按照每亩地种500株西瓜苗的标准进行栽种，并且每株苗只保留一个西瓜，确保每个瓜都能得到最充足的养分和生长空间，同时通过精准施肥、合理灌溉、病虫害防治等多项措施，确保西瓜的优质高产。

　　据了解，目前甜王西瓜的收购价每斤约1.8元，零售价更是高达每斤3元左右。“今年的西瓜长势好、产量高，从目前的长势来看亩产有近万斤，预计能为我们带来一笔可观的收入。”李康华说。

　　站在龙山村的田野上，西瓜丰收的背后，是这片土地上涌动着的生机与活力。近年来，小良镇在农业产业发展方面取得了显著的成绩。当地持续挖掘比较优势，加强对农业产业的扶持和引导，推动农业产业向更高质量、更高效益的方向发展。除了甜王西瓜，这里还种植了砂糖桔、沃柑、沙田柚、香蕉等多种水果以及水稻、莲藕、木薯、甜薯等粮食作物。此外，小良镇还养殖了小龙虾、罗非鱼、山地鸡等水产品和家禽，形成了多元化的农业产业结构。

　　在农产品加工方面，小良镇也展现出了不俗的实力。当地的木薯籺、月饼、年糕、坚果等加工品品质优良，深受消费者喜爱。

　　金钻凤梨变明星产品

　　夏日热似火，又闻凤梨香。在茂名市电白区旦场镇，这款夏日佳果近年已试种成功，目前种植规模已扩大至近5000亩。时至5月，旦场镇凤梨陆续成熟进入采摘期。当地估算，按目前市场收购价6—10元每千克，今年，凤梨产业总产值在1.8亿—2.55亿元之间。

　　▲凤梨喜获丰收。

　　凤梨一般一年能收获两次，春果在4月前后成熟，夏果在7月前后成熟。但随着现代种植技术的发展，又出现了10—11月成熟的秋果以及12月至次年1月成熟的冬果，因此市场上几乎一年四季都可以看到凤梨的身影。

　　“今年的凤梨长势好、产量高，价格也好，每斤采购价4元左右。”基地负责人林雄杰介绍，在旦场镇党委、政府的支持下，他于2019年从台湾引种凤梨约30亩。试种成功后，2021年他开始引进台湾金钻17号凤梨，种植面积约60亩。该品种具有果皮薄、果眼浅、肉质细致、纤维细及果心小等特点，深受消费者喜爱。目前，林雄杰的合作社已种植金钻17号凤梨300多亩，带动该村农户种植近1000亩。

　　此外，凤梨产业从前期的种植管理到采收期均有不同数量的用工需求。今年因市场走热，前来订购的客商逐渐增多，凤梨采收量增大，林雄杰的凤梨种植基地每天都要聘请50多名当地村民帮忙采摘，解决了不少村民的就业问题。

　　“金钻凤梨的自然保鲜特性使得运输和销售更为便捷，不仅减少了冷藏成本，销售范围更广。”白腊塘村支书李建乐介绍，金钻17号凤梨是当地种植的明星产品，按目前收成情况来看，每亩地产量高达5000至7000斤，目前销路畅通、价格平稳，能为村民带来1.5万至2万元的增收。

　　“从一开始的白腊塘村，发展到目前的松山、平湖、蕉仔及楼阁堂等村，目前旦场镇种植面积总计近5000亩。”旦场镇党委副书记李进保介绍，每亩地可种植凤梨约3000株，每株产果2—4斤，目前收购价3—5元一斤。

　　“凤梨是我们经过充分调研并结合本地实际引入的农特产品。”旦场镇党委书记冼淑娟表示，下一步将以成立种养业协会为契机，广泛发动全镇种养合作社、家庭农场，持续优化品种，大力引入推广高产值、高附加值农产品，让各类“土特产”形成合力，进一步提高知名度和竞争力。

　　“致富瓜”飞向千万家

　　走进电白区坡心镇山寮村的木瓜种植基地，只见一棵棵绿意盎然的木瓜树昂首挺胸，枝头挂满了沉甸甸的果实，它们青中泛黄，在阳光的照耀下熠熠生辉。位于基地不远处，康奇生鲜供应链公司的生产车间里，一幅热火朝天的景象映入眼帘。刚刚收割回来的木瓜堆积如山，工人们忙碌地穿梭其间，分拣、包装、贴标签。这些木瓜将通过电商平台，被送往千家万户。

　　在这片木瓜基地上，一棵棵小小的木瓜树承载着村民们的致富梦想。山寮村立足资源禀赋优势，深挖新经济增长点，着力发展鲜果特色产业，将鲜果特色产业打造成为乡村振兴的闪亮名片。在这里，传统的农业与现代电商紧密结合，“电商基地+合作社+种植园”的创新模式正焕发出勃勃生机。

　　“这片木瓜园面积大概有100亩，现在已经开始采摘第一批，今年产量估计有90万斤左右。我们通过各大电商平台，木瓜产品远销全国各地，赢得了广大消费者的喜爱和认可。”在山寮村，建起了坡心全域电商直播新基地，电商基地的负责人满脸自豪地介绍着他们的销售成果。

　　▲种植基地的车间里，木瓜堆起小山。

　　“在销售上，我们采用‘直播+短视频’的模式，直观展示木瓜的种植、采摘和加工过程，同时坚持当天采摘当天发货，让消费者感受到来自田间地头的新鲜。”据介绍，当地深入挖掘本土农产品的独特价值，通过搭建“线上+线下”产销对接平台，让鲜果“飞”入千家万户。

　　截至2024年5月，山寮村木瓜、荔枝种植面积100余亩，综合产值达50万余元，带动100多户村民增收20万元。此外，山寮村还致力于打造集育苗、种植、采收、加工、储存、销售于一体的运营体系，辐射带动周边村镇发展标准化、规模化鲜果产果产业。

　　目前，在全域电商直播新基地的示范带动下，当地在多家平台发展网店超过100家。这些网店不仅为坡心优质土特产打造了更好的展示平台，为村民带来了可观的收益，还直接带动超过200人创业就业，让当地农特产品走进更多人的视线。