【智慧畜牧】生猪养殖数字化技术应用

　　一、基本情况

　　盐城市盐都区康农牧家庭农场建有标准化猪舍7栋，设计规模年出栏生猪18000头，配套种植用地2000余亩。生猪养殖采用全自动化设备，涵盖了标准化一体化猪舍、标准化洗消中心、自动化饲喂系统、智能化环控系统、现代化环保工程和有机粪肥处理中心等设施设备，实现自动环控、自动饲喂、自动清粪，养殖和种植有机结合，2021年产值达到2600万元。

　　为提高生猪饲养效率，盐都区康农牧家庭农场不断探索生猪养殖数字化建设。将农业物联网技术在畜牧养殖业生产中运用，通过传感器对猪舍环境在线监测，通过智能化系统平台对环境数据有效采集、存储、分析和处理。规模化生猪养殖场的物联网技术应用不仅能够提高母猪繁殖率和仔猪成活率，还能进一步提高饲料利用率，从而最大程度降低养殖成本，从根本上提高养殖户的经济效益，促进养殖业可持续发展。

　　二、建设内容

　　1、环境自动控制系统

　　所有猪舍配备节能型风机，在节约能源支出的同时提供最优通风方案。节能型风机与环境控制的感应器、探头等物联网设备相连接，环控由服务器集中控制，通过智能传感器、探头等在线采集养殖场环境信息，如养殖棚舍的空气温湿度、光照强度、有害气体浓度（二氧化碳、氨气、硫化氢等），各猪舍的环境监控和调控器以数字和图片的形式显示所联设备的即时状况，管理员可从终端机的显示屏上了解猪场设备运行和环境调控情况的即时状况。环境监测和调控系统可以自动控制开窗、遮阳、通风、增湿等设备，可对运行的风机、湿帘等设备设置运行和维护保养计划等智能化的工作，无需手工操作。

　　2、智能化精准饲喂系统

　　在公母猪舍管道式自动喂料系统的末端安装自动化定量杯，可以根据母猪个体情况配置多种不同类型的饲料，精准控制每头猪的采食和饮水。在分娩舍母猪的食槽配置饲料感应器等设备，监控采食、饮水量和时间，根据泌乳和带仔水平，结合饮水情况自动调节饲喂量。仔猪保温区域有温度探头，根据仔猪体感温度调节保温灯功率。在保育舍、育肥舍配置智能化干湿两用饲喂器，保育仔猪智能化干湿两用饲喂器能模拟母猪奶水的粥样料，自动调节水和饲料的配比，即时混合。

　　3、全自动生产性能测定系统

　　全自动种猪测定系统利用电子耳标识别技术能从一个群体中识别每个个体，并对个体进行测定和记录，将监测对象每次的采食量自动累加成为每天的采食量记录，并从当日测定的体重值中取一个中间值作为该测定猪当天的体重，以此作为计算日增重和饲料报酬的基础数据。育种工作者通过系统获得的测定数据，对不同测定猪的任何生长阶段的日增重和饲料报酬数据进行比较，从中选择理想的种猪。

　　4、智能化自动报警技术

　　通过传感器对猪舍环境实现在线监测，智能养殖管理平台对环境数据进行有效采集，实时显示在终端机和手机端，一旦高于或低于设定的预警值，立即启动报警装置，报警信息就会第一时间通过报警声音、红色闪烁、手机短信三种方式在棚舍内、终端机和手机端进行预警，及时通知管理者、饲养员采取应急措施，直到问题故障排除解决后，报警信息才停止推送。

　　三、主要成效

　　盐都区康农牧家庭农场通过物联网技术运用到生猪养殖，提高了生产效率，减轻了人力资源成本，养殖效益显著增长。智能化自动饲喂技术使饲养工人从繁重喂料、棚舍清洁打扫等工作中解脱，从每养1万头猪需要20人提升到每养1万头猪只需3-5人，节约了10名劳动力；应用自动化监控和调控技术，棚舍养殖环境大为改善，育成率由87%提高至92%，提高5.74%；料重比由2.85下降至2.7，降低5.26%。目前，猪场年出栏种猪和商品肉猪6000头，可减少5名饲养员节支50万元；经计算育成率提高5.74%，多养活258头出栏，增收77.49万元，利润15.50万元；降低料重比5.26%节约饲料67.5kg，节支20.25万元，合计全年可增收77.49万元，节支65.75万元，经济效益明显。规模化猪场集成应用数字物联网技术，增强了猪场的养殖科技水平，提高了劳动生产效率，促进生猪养殖行业的产业化进程，推动畜牧业向科技型、标准化产业转型升级，为生猪产业化及智慧畜牧业发展做出典型示范。