【智慧渔业】溱湖簖蟹高效智慧养殖
一、基本情况
为满足冯庄村现代渔业园区渔业产业成线、经营发展壮大等需求,江苏簖蟹冯庄农业旅游有限公司于2022年3月应运而生,主要从事农产品生产、销售、加工、运输、贮藏服务,农业科学研究和试验合作,以及道路货物运输等业务。冯庄现代渔业产业园区占地3000多亩,分为渔业高科技集成应用示范区、池塘生态养殖区、稻田综合种养区等区域,建成高标准渔业养殖面积1900多亩,鱼塘工程化循环水养殖100亩,稻田综合种养1000亩。公司致力于将数字化建设融入渔业生产、加工、销售的产业全过程,养殖基地获评2020年省级数字农业农村基地。
二、建设内容
1、数字化养殖“一张图”。根据“分散布点,一室掌控”的项目建设原则,在现代渔业产业园内安装物联网养殖环境监测设备、尾水处理水环境监测设备、水产小气候和视频监控设备,并将所有数据实时上传至水产质量控制中心,通过现代化信息技术手段,指导生产过程。园区将各个智慧系统集中管理,并实现产业园综合数据展示和调度,以一张图的方式呈现,养殖户能够在控制中心,也可以远程通过手机等移动终端实时查看塘口情况。
2、尾水处理“四个池”。按照养殖面积6%-10%的比例设置尾水处理区,通过养殖区“新品种、新技术、新模式、新渔机”的原位处理和治理区“沉淀池、曝气生态池、生物净化池、洁水池”(四池比例约为45:5:10:40)等异位处理,结合复合湿地建设模式,实现养殖尾水的生态化处理,达到循环利用或达标排放。在养殖池塘监测示范点、养殖尾水处理池配套安装水质在线智能监测设备,对不能达到排放标准的尾水进行预警管理,确保养殖尾水达标排放。
3、安全溯源“一个码”。通过质量安全追溯系统,推进“互联网+渔业”深度融合,借力“溱湖簖蟹”地标影响力,打造一个叫得响、过得硬、有影响力的渔业品牌。建立基于区块链技术的整体溯源系统,构建“一批一码”的水产生产环节批次码,实现针对每批河蟹的全生命周期溯源。
4、美丽乡村“一幅画”。2020年“溱湖簖蟹”入选国家农产品地理标志登记保护名单,姜堰区以品牌为支撑大力发展簖蟹产业,冯庄现代渔业产业园成为溱湖簖蟹标准化生产示范基地。冯庄村融入“渔业+”思路,植入“渔耕”主题IP,延伸渔业观光、科普、特色餐饮、民宿等内容形成主题游线。着力构建“北塘、中田、南村”的发展布局,建设宜居、宜业、宜游的村庄。
三、主要成效
通过两年的建设和示范实践,公司在数字化建设方面取得了显著成效:
1、经济效益。减少日常用工55%以上,减少投入品使用达15%,提高了渔业作业效率和单位面积产出率,生产效益提高10%以上,亩新增收益近千元。
2、社会效益。智慧水产让渔民成为体面的职业;让溱湖簖蟹实现信息追溯,全产业链运营有了可依可信的“护身符”;让智慧渔业与人居环境实现和谐统一,乡村风貌为之一新,大大提高乡村吸引力和农产品市场竞争力。2021年冯庄村实现农产品销售近3亿元,网上销售近2亿元,比系统建成前分别提高120%和198%。
3、生态效益。杜绝了养殖塘口的交叉污染,特别是有效遏制了水生动物疫病的大面积流行;降低水产养殖给环境带来的污染压力,养殖尾水达标排放,村庄河流外源水体达到国家Ⅱ类水质标准,实现了农业绿色可持续发展。
渔业生态养殖智慧系统将水产物联网管理平台、水产质量安全管理系统、水产生产视频管理系统、水产指挥系统等串联整合,有效实现渔业全产业链各关键环节精准把控和协调统一。该案例渔业产业数字化应用技术适合大面积高新渔业产业园区运用,可极大地促进现代渔业产业提档升级,实现渔业绿色产业全产业链各层级产品质量水平、附加值提高和效益提升,有极强的推广示范价值。
原文链接:http://nynct.jiangsu.gov.cn/art/2023/2/14/art_12086_10749764.html
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