呼伦贝尔市夏季蔬菜生产技术指导意见
为加强夏季蔬菜田间管理,结合全国农技中心《夏季蔬菜生产技术指导意见》和呼伦贝尔气候特点及生产实际,制定呼伦贝尔市夏季蔬菜生产技术指导意见。
一、设施蔬菜
随着夏季的到来,我市气温迅速上升,降雨也逐渐增多。此情况下,蔬菜设施生产应注意调控温度、光照、水肥等因素,及时通风、排湿、降低温度,有效预防病虫害的发生,以确保设施蔬菜的优质、高产。
(一)温室
1、环境管理
当温室内温度或湿度过高时,打开设施所有通风口,使室外的冷空气与室内的热空气形成对流,加速空气流动,从而降低室内温度或湿度。夏季光照过强时,在设施外部覆盖遮阳网也可达到遮光、降温的效果。叶菜类蔬菜可全天遮阳管理,上市前3—5天打开遮阳网,增加光照,提高蔬菜营养品质和商品性。
2、水肥管理
夏季浇水时间宜选在上午十点前或者傍晚六点后,这个时间段浇水既给蔬菜降温,又不损伤蔬菜根系。建议使用蓄水池进行蓄水灌溉,尽量避免地下水直接灌溉。按照“控氮增钾”和“薄肥勤施”的原则进行施肥,适时增施中微量元素肥料。对根系或植株生长相对较弱、果实负载高的蔬菜,可实施叶面追肥,促进植株营养生长。
3、植株管理
种植果菜类蔬菜时,应注意保持秧果平衡,及时对植株进行整枝、吊蔓和摘除黄叶、病叶等操作。适时摘除顶心和侧芽,以保持适宜的叶面积指数,增加通风透光性,保证植株平衡生长。此外,还要随时摘除畸形果,减少不必要的养分消耗,延长采收时间,增加后期产量,提高商品性。对于叶类蔬菜,要及时中耕除草,保持土壤疏松透气,利于植株通风透光,并及时采收上市。
4、病虫害防治
病虫害防治坚持“预防为主,综合防治”的原则。农业防治,结合倒茬换茬,清洁菜园,合理轮作。并结合农事操作,及时铲除杂草,摘除老叶病叶(枝、株、果),减少病虫基数。生物防治,保护利用天敌,使用苏云金杆菌、阿维菌素等生物制剂、植物源杀虫剂、昆虫生长调节剂和特异性农药等进行防治。物理防治,采用防虫网覆盖,色板、色膜驱避、诱杀等技术。化学防治,选择最佳防治时机对症用药,使用高效低毒、低残留农药,科学合理地进行农药的复配混用和轮换交替使用,严格执行农药使用安全间隔期。
(二)塑料大棚
塑料大棚通风方式与温室有所不同,可通过掀开双侧棚膜来实现通风,通风效果优于温室。但在遭遇强对流等风力较大天气时,为避免棚膜被大风掀开,需采取背风侧放风的方式,必要时临时关闭大棚。在夏季,可参考温室蔬菜的管理方法,对塑料大棚进行环境、水肥、植株管理以及病虫害防治。
二、露地蔬菜
(一)植株管理
瓜类、茄果类和豆类蔬菜尽早搭架,及时进行整枝、打杈、摘心等田间作业,增加通风透光,促进植株生长。及时清洁菜园,加固菜架,清除残枝病果,适时根部培土,增强抗倒能力。光照强度较高时,可在果实上部保留一定数量叶片,避免果实直晒。达到采收标准时及时采收。
(二)水肥管理
番茄,黄瓜等果菜,在初花期适度控水,浅中耕,进行蹲苗,促进坐果,进入果实形成期,遵循少量多次原则,合理施用肥水。瓜类、茄果类、豆类蔬菜,应配合施用氮、磷、钾肥,在产量形成关键期,可根据植株长势及时追肥,可适当用0.3%磷酸二氢钾叶面喷施。十字花科的甘蓝、菜花、大白菜等,要先控后促,合理追肥灌水,可采用喷灌、隔沟交替灌溉、膜上沟灌等节水技术,以追施氮肥为主,薄肥勤施。
(三)防治病虫害
及时预防病虫草害。十字花科蔬菜可采用杀虫灯、黑光灯、信息素诱捕和干扰迷向等绿色防控技术。及时清除菜田内及周边杂草。及时防治病害,提倡2—3种药剂交替使用,严格执行农药使用安全间隔期,多次收获的蔬菜应先采收后喷药,确保蔬菜安全。
原文链接:http://nmt.nmg.gov.cn/yw/nszd/hlbe/202306/t20230619_2334514.html
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