2022年11月广东省水果产销形势分析

　　一、生产供应：沙田柚贡柑上市，价格同比上涨和下降

　　沙田柚在本月陆续上市。沙田柚主产区梅县区和仁化县在本月陆续上市。受7-8月持续干旱导致的单果重下降影响，全省沙田柚产量预计同比下降5%，本月上市进度达14 %。全省沙田柚田头均价为6元/公斤，其中梅州上市进度21%，规模化基地出售均价为5.5元/公斤，同比上涨14%。

　　贡柑处于糖分转化期，已开始上市。11月是贡柑糖分转化的关键期，月末单果径主要在55-60mm区间，受全年不同时间低温、多雨、干旱天气影响，果径较去年同期偏小5mm，预计德庆贡柑总产量同比减少约5%，贡柑田头均价为3.9元/公斤。规模化基地贡柑田头均价为5元/公斤，目前是上市早期，贡柑果径偏小，因此售价同比下跌约11%。

　　脐橙、红橙已上市，产量减少。11月中下旬开始平远脐橙和廉江红橙大量上市。受全年不同时间干旱、连续降雨天气影响，平远脐橙裂果较严重，商品果预计同比减少20%，田头均价为6元/公斤；廉江红橙也受天气影响，有5%左右的裂果，商品果较去年有所减少，田头均价为6.5元/公斤。

　　香蕉供应减少，行情总体上涨。11月我省粤西产区上市供应量逐渐减少，高州、雷州等产区基本上市结束，主要集中在遂溪、化州、博罗等产区。主要产区农户出售的香芽蕉、粉蕉田头均价总体上涨，其中香芽蕉3.3元/公斤，环比上涨12%；粉蕉5元/公斤，环比下降4%。

　　规模化基地整体行情上涨，其中香芽蕉田头均价2.9元/公斤，环比上涨12%；粉蕉4.6元/公斤，环比上涨5%。

　　二、市场交易：总成交量同比上涨

　　省内批发市场部分地区受疫情影响，水果交易量同比上涨14%，其中交易量以苹果、梨、西瓜前三品种为主。柚子市场供应量有所减少，柑橘主要品种供应量均有增加，均以省内销售为主，香蕉市场供应量平稳。

　　批发市场沙田柚以省内货源为主，受市场供应量减少影响，总成交量同比下降16%，批发均价7.2元/公斤，同比上涨18%，行情呈上涨趋势。

　　贡柑以省外货源为主，总成交量同比下降15%，批发均价为7元/公斤，同比上涨42%，市场行情小幅波动。

　　沙糖桔上市量较小，批发均价6.6元/公斤，同比上涨5%，初上市行情较高，逐步呈回落趋势。

　　脐橙以省外货源为主，占入场量81%，总成交量同比上涨16%，批发均价为8.2元，同比上涨70%，市场行情较平稳。

　　红橙以省外货源为主，总成交量同比下降38%，批发均价为7元/公斤，同比上涨39%，市场行情小幅波动。

　　春甜桔以省内货源为主，总成交量同比持平，批发均价6元/公斤，同比持平。

　　沃柑以省外货源为主，批发均价为14.2元/公斤。

　　香蕉总成交量基本平稳，总量环比增加2%，主要交易品种以香芽蕉为主，约占76%。香蕉批发价总体上涨，其中香芽蕉批发均价为4.4元/公斤，环比上涨7%；粉蕉批发均价为5.9元/公斤，环比上涨13%。

　　广东主要批发市场水果批发价格走势图（柚子和柑橘类品种）