2022年6月广东省生猪产销形势分析

　　一、生产供应：生猪存栏增加，供应总体下降

　　广东省生猪存栏总体保持稳定，能繁母猪期末存栏194.8万头，环比增长4.2%，为农业农村部划定的正常保有量的102.5%，处于产能调控的绿色合理区间。

　　广东生猪、能繁母猪期末存栏量走势图

　　肉猪出栏量减少，出栏均重下降。受去年12月及今年1月仔猪出生减少影响，基地出栏整体减少，预计全省肉猪出栏量为386.5万头、猪肉35.0万吨，环比下降7.2%。肉猪出栏均重整体保持在120公斤以上，均重为120.7公斤/头，环比下降2.0%。

　　广东规模化基地肉猪出栏均重走势图

　　仔猪出生下降，出售量增长。规模化基地仔猪出生量仍处于下降阶段，环比下降1.6%，行情回升，下游育肥基地采购积极，销售量止跌回升，环比增长5.5%，出售均重为11.1公斤/头，环比增长8.9%。

　　肉猪供港澳数量、冻肉进口量均增加。据省农业信息监测体系数据，6月肉猪供港澳数量环比增长1.2%，预计肉猪供港澳数量为4.6万头。冻肉方面，进口量总体增加，预计我省鲜冷冻猪肉进口量3.5万吨，环比增长6.0%。

　　二、流通消费：肉猪屠宰量、白条肉批发量下降

　　肉猪屠宰量下降。受市场供应整体减少影响，屠宰场入场、屠宰量整体减少。据省农业信息监测体系数据，屠宰场肉猪入场量环比下降7.8%，肉猪屠宰量环比下降7.8%。全省规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为357.9万头，其中省内肉猪供应占比为92.5%。

　　三、市场行情：肉猪上下游价格均上涨

　　肉猪出栏月均价上涨。在市场供应减少、消费稳定的背景下，商品肉猪出栏价出现较高涨幅，大型规模场月末出栏价涨至22.1元/公斤，较月初上涨约3.6元/公斤。规模化基地月均价涨至18.0元/公斤，环比上涨5.3%。

　　种猪、仔猪行情整体较好。规模化基地种猪出售均价40.5元/公斤，环比增长25.9%；仔猪出售均价54.9元/公斤，环比下降1.1%，单头仔猪销售价格609.0元/头，环比上涨3.3%。

　　主要批发市场白条肉批发价回升至22.2元/公斤，环比增长4.7%。

　　广东肉猪出栏价、白条肉批发价走势图

　　猪肉零售价整体上涨，仅排骨略有下降，排骨均价、精瘦肉均价和五花肉均价58.2元/公斤、40.3元/公斤和29.3元/公斤，精瘦肉、五花肉分别上涨1.0%、2.0%，排骨下降2.6%。

　　广东猪肉零售价格走势图

　　四、养殖效益：出栏肉猪盈亏平衡，仔猪、种猪效益好

　　肉猪养殖盈亏平衡，种猪、仔猪有盈利。6月肉猪养殖成本18.1元/公斤，环比上涨1.7%，自繁自养基地由亏损转为盈亏平衡，同时月末养殖整体已有盈利。

　　广东规模化基地商品肉猪头均产值、成本、盈利走势图