浑江区：小小食用菌成为特色大产业

　　浑江区坚持“生态立区、产业强区、特色兴区”，持续推动食用菌产业发展壮大，逐步引导向规模化、标准化、工厂化、高端化方向发展。目前，全区以黑木耳、榆黄蘑等为主的长白山食用菌产业发展迅速，现已成为该区的农业支柱产业之一。

　　由于浑江区海拔高、昼夜温差大，水质优良等独特的地理环境特点，使得浑江区木耳以个大、质优而闻名遐迩。在位于红土崖镇的飞翔苗圃种植专业合作社，放眼望去，一座座食用菌大棚整齐排列，大棚里悬挂的一排排菌棒井然有序，新长成的玉木耳晶莹剔透、娇嫩无比，在菌棒上挤挤挨挨的生长着，惹人喜爱。时下，正是木耳的采摘期，工人们正在菌棚内来来回回忙碌着采摘、搬运、晾晒，整个生产基地一片繁忙的景象。飞翔苗圃种植合作社玉木耳种植主要采用“棚式吊袋”立体栽培技术，产量稳定并通过线上销售方式销往全国各地。高质量的玉木耳受到了普遍好评，对当地特色产业发展起到了积极的带动作用。

　　市水之林富硒农业科技有限公司成立于2017年，是一家专注于集高品质有机富硒木耳开发、生产、经营于一体的生态农业企业。公司通过“公司+基地+农户+互联网”平台的形式，不断开发、生产、加工、经营高品质有机硒木耳。同时，采取店铺展销和线上网络直播的方式，来加大产品宣传力度、拓宽产品销售渠道。如今，产品远销全国各地，深受广大消费者青睐。

　　森林有“黄”金，其名曰“桑黄”。桑黄作为国际公认的生物领域药用真菌，因其重要的药用价值，自古以来就备受追捧。走进白山兴林生物科技有限公司全自动控温菌种培养车间可以看到，金属陈列架上摆满了白中泛黄的桑黄菌包，空气中弥漫着浓浓的菌香。

　　榆黄蘑又名玉皇蘑，营养丰富，细腻柔软，味道鲜美。榆黄蘑还可入药，有滋补强壮的作用，是一种难得的食用、药用菌。在板石街道润泽园食用药用菌类种植专业合作社，一朵朵色泽金黄的榆黄蘑菌盖形如喇叭状，像一朵朵美丽的鲜花绽放在大棚内，甚是惹人喜爱。而在合作社种植基地里，平菇等其他食用菌品种也长势喜人，合作社工人正忙着采摘、剪根、装箱。几小时后，这些食用菌就会出现在市民的餐桌上，成为一道美味佳肴。

　　“浑江食用菌”是吉林省特色农产品优势区之一。近年来，浑江区坚持政府引导、市场运作以及企业与农户合作的发展思路，在特优区项目支持下，以大山合、水之林等企业为核心的企业品牌，已经在市场上有了一定影响力，现已创建“浑江食用菌”区域公用品牌。