“早生新水”梨即将成熟，拉开庄行蜜梨盛夏上市序幕

　　□记者陈祈摄/见习记者杜洋域

　　7月盛夏，奉贤庄行蜜梨即将成熟上市。在位于庄行镇的上海群平果蔬种植专业合作社种植基地内，记者看到，一棵棵枝繁叶茂的梨树上已经挂满了果实，虽然目前个头还不大，但到7月10日左右，这些梨子就能长成鲜脆个大的模样，令人垂涎欲滴。届时，拿起一颗蜜梨，咬上一口，梨汁四溢，满口香甜。

　　合作社理事长乔群华摘下几个梨子给记者品尝，虽然离完全成熟还差几天，但已经可以品尝到蜜梨的鲜甜脆嫩。据悉,这批蜜梨属于“早生新水”早熟梨品种。乔群华介绍，“早生新水”与其他品种的梨相比，果皮更薄、更脆，果汁丰富，果肉也更细腻清甜，平均糖度在14度左右，可以称得上是梨中上品。成熟后，果实圆润饱满，平均单果重量在200克左右，果皮浅黄褐色。这一品种的采收期从7月10日开始，至7月底结束。

　　该合作社出售的超大果“早生新水”单果可达350克，零售价可以卖到每斤25元。而等到7月下旬“早生新水”快要落市时，该合作社主销品种“翠冠”梨又接上销售档口，“‘翠冠’梨成熟期在7月底，那个时候口感最好，现在还需要一点时间。”乔群华说。

　　庄行蜜梨是奉贤区果树产业的“拳头”品牌，也是奉贤区首个通过原农业部地理标志登记的产品。庄行地区大面积、规模化种植蜜梨始于1998年，至今已有20多年。蜜梨从7月上旬一直到8月下旬都有新鲜果实上市，已成为盛夏时节奉贤乃至上海市民喜爱的水果佳品。