“听”音乐、“喝”牛奶长大的水蜜桃新鲜上市

　　来到位于金山廊下的上海国荣果业专业合作社基地，首先会被一阵悠扬的古典乐吸引。负责人王卫国相信，这种氛围非常利于桃树生长。每年采完桃子后，他还会用新鲜牛奶，加入红糖和果皮一起发酵后产生氨基酸，为果树补充营养，使花芽分化得更好，来年的桃果也会更加饱满。

　　□记者曹佳慧

　　位于金山廊下的上海国荣果业专业合作社里，一批“白凤”水蜜桃如期上市。走进包装间，一阵蜜桃香气便扑面而来，工人们小心翼翼地将白里透红的水蜜桃放入包装盒。负责人王卫国告诉记者：“我们很幸运，水蜜桃的生长和销售没有受到疫情影响。”他感慨地说：“虽然目前快递冷链尚未恢复，但通过团购、基地直送和市民自提的方式，目前销售情况向好。现在每天能卖出100箱左右，这一批水蜜桃大概一个礼拜就能卖完。”说话间，仍不断有人驱车前来购买新鲜的水蜜桃。

　　该合作社成立于2004年，基地以种植水蜜桃为主。2012年，合作社开始转型，不再追求产量，更注重桃子的品质。不同于普通桃子，这里的桃子是“听”着音乐、“喝”着牛奶长大的。

　　来到基地的人，首先会被一阵悠扬的古典乐吸引。“园艺师和工人们听着音乐，心情会更舒畅，带着平静、和谐的心境，能够更加愉悦地工作。”王卫国相信，这种情绪非常利于桃树生长。每年采完桃子后，他还会给基地的桃树“坐月子”，用新鲜牛奶，加入红糖和果皮一起发酵后产生氨基酸，为果树补充营养，使花芽分化得更好，来年的桃果也会更加饱满。

　　据了解，合作社160亩的土地里，总共种植了32个品种。从现在到11月，长达半年的采摘期里，每个月都有不同品种的水蜜桃上市。“不仅桃子品种丰富了，销售时间也延长到了11月份。”王卫国介绍，全年多品种、长时间的生产和销售也大大降低了各种不确定因素带来的风险。深知种桃不易的王卫国，为了让果农们少走弯路，在合作社不断发展壮大的同时，也不忘带动廊下及周边的果农转型升级，免费为他们传授先进的种植技术和知识，改变旧习惯的种植模式。