创新产业发展路径 西藏岗巴羊加速“出圈”

　　岗巴羊生活在雪山草地间。饶辉 摄

　　平均海拔4700米的西藏岗巴县有着独特的水质和土壤，造就了这里独一无二的岗巴羊。近年来，当地政府创新发展思路，大力发展岗巴羊产业，让岗巴羊加速“出圈”。

　　有“金字招牌”的羊

　　采食天然牧草，饮雪山之水，岗巴羊生活在海拔4300米至6800米之间的牧场，具有“腿短肚大”的外形特征和性野、胆怯、灵敏等特点。其肉质营养价值好，以“味道鲜美、肉质细嫩、无膻味”三大特点享誉西藏自治区内外。经农业部食品质量监督检验测试中心检测，岗巴羊肉氨基酸总含量达17.8%。

　　近年来，岗巴羊也获得多项权威认证，拥有多个“金字招牌”。2012年8月，岗巴羊成为西藏自治区首个获得农业部地理标志保护产品的畜产品；2014年10月岗巴羊成为西藏首个获得国家质检总局有机食品认证的畜产品，同年12月岗巴羊通过了国家质检总局地理标志保护产品的认证；2016年12月岗巴羊在国家工商总局成功注册地理标志保护商标。

　　增收致富“领头羊”

　　近年来，当地政府高度重视岗巴羊产业，创新发展思路，让岗巴羊成为带动农牧民致富增收的“领头羊”。

　　其一，当地坚持“村党支部+基地+合作社＋农户”的主体产业发展模式。建立了党支部、合作社、产业基地、农户的紧密联合体，形成党支部引领、合作社推动、党员带头、群众参与的党建与经济社会发展同频共振、互动双赢的良好格局，为全面建设岗巴羊养羊合作社提供坚强组织保障。

　　与此同时，当地努力探索出一条“公司＋基地+合作社＋农户”可复制、可推广、可持续的产业发展路子。探索发展“托管经济”，引导5个村13624只岗巴羊加入本地公司养殖基地，采取“公司+基地+合作社+农户”运营模式和“保底收益+仔畜返补”收益分配方式，并向全县合作社推广公司成熟的养殖技术和管理经验，打造一条独具岗巴特色的产业发展路子。

　　岗巴县孔玛乡乃庆村村民石贵介绍，合作社组建以前牧业收入只有3500元(人民币，下同)左右，而建以后现金分红可达4500元，“还有羊毛、羊粪分红，都加起来可以拿7000元左右。这样一来，解放了劳力，今年，分红和外出务工，我们的家庭收入达到了7万元。”

　　数据显示，2020年岗巴县全年出栏出售绵羊单位合计5.8万只，创收4900余万元，分红1167.6万元，实现户均增收0.49万元。

　　图为岗巴羊。饶辉 摄

　　全产业链追溯体系建设让消费者放心

　　2021年年初，岗巴县政府与西藏地球第三极产业发展有限公司开展战略合作，双方在搭建岗巴羊全产业链追溯体系、标准体系、品控体系以及岗巴羊在区内外销售领域深度合作。

　　“前两年，乃庆村强农黑绵羊养殖专业合作社销售体系很窄，今年在地球第三极的帮助下，拓宽了销售渠道。截至目前，已向公司出售了1363多只绵羊，提高了合作社收入和群众收入。”岗巴县孔玛乡乃庆村强农黑绵羊养殖专业合作社理事长尼马说。

　　岗巴羊全产业链追溯体系建设，通过对各个环节(羊只养殖环节、羊只免疫环节、羊只屠宰环节、羊肉加工环节、羊肉包装环节等信息)的建设，为产品追溯与监管提供强大的数据支持，实现岗巴羊产品的市场质量溯源保障。

　　通过对源头到消费者各个环节的严格规范和要求，保证了消费者买到的羊肉合乎质量要求；另一方面，全程做到岗巴羊肉羊产品身份识别，给岗巴羊带上“身份证”，实现有溯源可查、有认证保证、有保险可依、有检测保质的岗巴羊肉产品，让买和卖不再有后顾之忧。(记者 冉文娟)