速测新技术助力基层农产品质量安全监管

　　为进一步提高基层发现农产品质量安全问题能力，2020年起在全省范围内扩大应用胶体金免疫快检技术。2022年全省共开展胶体金法速测56万批次，占全省快检总量的13％。典型做法多次在主流媒体宣传报道，改进基层农残速测技术这项工作走在全国前列。

　　一、全省一盘棋，快检技术推广应用覆盖面不断扩大。坚持以“发现风险、排除风险”为导向，按照全省“一盘棋”要求，统一检测参数，统一试行品类，统一监督管理，边应用、边改进，分阶段在全省范围内推广运行。统一筛选推荐检测产品。2021年，委托技术支撑单位对历年省级风险监测数据进行大数据筛选分析，筛选出16种检出率或超标率较高的农药品种，组织开展比对验证，筛选推荐胶体金快检产品目录。统一扩大试行范围。2022年在全省四星级以上乡镇等重点地区、“三棵菜”等重点产品、规模生产经营主体等重点主体中推广应用。各地在辖区农产品用药调研基础上，从中选取3种以上农药开展速测试点，推动“用什么农药、检什么参数”。鼓励基层扩大试行范围，加大畜禽、水产品胶体金法快速检测力度。截至目前，全省应用胶体金法快速检测的农产品扩大到60多种。梯次开展业务培训。省级成立胶体金快检技术咨询专家组和培训师资工作组，编制检测作业指导书，分片联络指导，组织开展师资培训，各级加大线上线下业务培训力度，确保应用效果。

　　二、融入重点工作，农产品质量安全监管手段丰富创新。结合食用农产品“治违禁控药残促提升”三年行动，以“三棵菜”为重点，以地标农产品、大宗保供农产品、区域特色农产品为主要监测品种，各地可依据地域特色、不同农产品上市季节特征，选取5种以上重点蔬菜瓜果产品开展应用。全年开展“三棵菜”胶体金法快速检测5．0万批次。结合乡镇农产品质量安全监管机构标准化提升工程，梯次推进有一定监管检测能力的乡镇率先提升速测手段，试行范围主要覆盖全省150家四星级、44家五星级乡镇农产品质量监管站，要求每个乡镇农产品质量监管站全年检测不少于500批次样品，五星级乡镇监管站同时选择一个村级服务站点示范应用，全年检测不少于100批次样品。结合食用农产品承诺达标合格证制度推行，支持规模农产品主体参与应用，鼓励对产品开展自检合格达标上市，提高承诺达标合格证含金量，成为承诺达标合格证量身定做的一项技术。

　　三、助力稳产保供，质量安全保障能力明显提升。聚焦重点时段特色品种，发挥快检“前哨”作用，保障农产品安全供给。新冠疫情期间，各地积极发挥基层网格化监管体系特别是乡镇监管站和村级服务站点作用，在服务疫情保供中加快推行胶体金免疫速测技术，在疫情保供中发挥了重要作用。苏州市在疫情保供期间，每种蔬菜除开展常规有机磷和氨基甲酸酯快速检测外，增加若干批次胶体金检测，检测数据实时上传至江苏省农产品质量追溯平台，两种检测均合格的蔬菜才能上市，张贴承诺达标合格证，随农产品同步发出。常州市上线自主研发的“快检流动箱＋胶体金检测软件”两种新式仪器，为110个村级服务站配备胶体金快速检测箱，随时随地可以走向田间地头，为辖内服务对象开展免费农产品快检，实现“检测报告＋合格证”双证上市。南通市利用胶体金检测配合农产品合格证发放模式，对外销产量大的“杭白菜”产业保驾护航。镇江市加大果蔬产品抽检频次，对保供基地确保检测全覆盖。