2022年上海市秋播作物生产技术意见

　　当前，市郊单季晚稻大面积收获在即，切实抓好今年“三秋”工作，对确保完成明年全年农业生产总体目标意义重大。各区应紧紧围绕市农业农村委对今年“三秋”工作的总体部署，紧扣绿色生产和高质量发展两大主题，种足种好秋冬作物，不断调优农作物品种结构和布局，为明年农业生产开好头、起好步。现就2022年市郊秋播提出以下技术意见。

　　一、调优品种结构，优化生产布局

　　按照市农业农村委对今年“三秋”工作总体部署，在尊重当地种植习惯的基础上，进一步稳定绿肥种植和冬季深翻面积，努力实现年度间绿肥种植和冬翻养护交替轮换，即上年度种植绿肥的田块今年力求实施冬翻养护；对于今年迟熟的杂交稻晚茬田块拟实施秸秆全量还田下的冬耕养护；对于早、中熟常规稻早茬口田块，建议以种植冬作绿肥为主，力求早播、早管，提高绿肥种植质量。同时，力求种植绿肥和冬耕养护连片实施，为秋熟水稻早、中、晚品种合理配置创造良好茬口条件。

　　二、开展绿色高质高效创建，加强科学指导

　　结合本市粮食生产特点，及近年启动实施的粮食绿色高质高效创建工作机制，以深入开展粮食绿色高质高效创建为契机，坚持绿色发展为引领，质量效益为目标，助力农业供给侧结构性改革和种植业高质量发展。2023年重点以推进水稻绿色生产示范点为抓手，以点带面推动区域化整建制创建，为深入开展本市粮食绿色高质高效创建，营造良好的绿色创建社会氛围。

　　三、注重秸秆还田，提高耕翻质量

　　秸秆还田可以增加土壤有机质含量，改善土壤环境，提高土壤肥力。还田时必须把握以下关键技术：一是充分粉碎或切断秸秆，均匀抛撒；二是深耕翻埋，耕翻深度达到15厘米以上；三是适时、适墒耕翻。要求在水稻收获后，结合土壤墒情及时耕翻，避免“迟”耕、“烂”耕，一般要求耕翻时间最迟不宜超过12月中旬，有条件的区域提倡采用犁翻还田，提高还田质量。

　　四、重视秋播种植，提高播种质量

　　（一）选用优良品种，确保种子质量。根据不同作物生长规律和品种特点，要以适时播种为前提，力求早播，提高播种质量。

　　建议水稻秸秆全量还田、沟系配套相对较迟的田块，选择种植蚕豆绿肥；有种植经验和种植习惯的地区种植紫云英，也可与油菜混播或示范种植油菜绿肥。

　　蚕豆绿肥选择适宜上海地区种植的“启豆2号”、“启豆5号”、“通鲜2号”以及本地青皮蚕豆;紫云英绿肥以“大桥籽”、“戈江籽”为主；油菜绿肥以“沪油杂1号”、“沪油21”为主；在选择品种的同时，保证种子质量，做好发芽率、发芽势的测定，确保出苗和成苗率。

　　播种前做好种子精选，清除病粒和空秕粒，提高种子质量。紫云英绿肥按种子量加1～2倍细沙进行擦种处理,能提高种子的发芽率和发芽势，有条件的拌根瘤菌播种。对于播种偏迟的田块，可采用磷酸二氢钾或清水浸种12～24小时，促使种子早出苗、快齐苗。紫云英（蚕豆）和油菜混播比例为实物种子量低于10:1为宜。

　　小麦重点推广熟期早、抗白粉病、高产优质的“扬麦系列”，大麦重点推广“花22”、“花11”等高产优质啤、饲兼用大麦品种。

　　（二）适期早播，提高播种质量。根据秋播作物的种类、品种特点，在适宜播期内早播，充分利用冬前有效温光资源，促苗生长，保证壮苗越冬。

　　适期播种，培育壮苗：蚕豆绿肥，免耕套（撒）播播种10月25日前（与水稻共生期不超过5天）；浅耕播种11月5日前，最迟不宜超过11月10日；穴播11月10日前。

　　紫云英绿肥，适宜播期为10月上、中旬，最迟不宜超过10月25日，与水稻共生期一般不超25天。

　　油菜绿肥，适宜播种期10月25日前，最迟不宜超过11月5日。

　　麦子作物，有条件的区域建议机械条播。小麦适宜播期10月25日～11月15日，最迟不超过11月20日，要求齐苗期11月底；大麦适宜播期10月28日～11月12日前，齐苗期11月20日～25日左右。在茬口条件允许的情况下，力争适期早播，提高田间出苗率，确保早发分蘖，冬壮春发。

　　对于冬季深耕作业田块，建议前茬以杂交稻种植田块为主，力求12月底前做好深翻工作，耕深要求达20厘米左右为宜。

　　适量播种，优化群体：根据品种特点和种子发芽率高低、播种早晚以及田间情况确定播量。蚕豆绿肥，大粒种12.5公斤/亩左右，小粒种10公斤/亩左右；紫云英绿肥，播种量2.5公斤～4公斤/亩；油菜绿肥每亩0.25公斤～0.3公斤左右。早播、穴播和浅耕播种适当减少，迟播、套播及秸秆全量还田的田块适当增加。

　　在适宜播期范围内，小麦亩播种量10公斤左右，基本苗15～18万；大麦亩播种量12.5公斤左右，基本苗18～20万。迟播田块可根据种子质量、播期、天气情况调整，做到分时间段定量播种，迟播增量；对于秸秆还田量大的麦田，为防止缺苗应适当提高播种量。

　　（三）合理施肥，提高产量。磷肥对豆科绿肥增产效果显著，可促进豆科绿肥根系的生长发育和共生根瘤菌的繁殖，增强固氮能力；钾肥可促使豆科绿肥早发分枝，多结根瘤，提高抗逆性；氮磷的交互作用可以促进作物对钾的吸收，并达到 “以磷增氮”的目的。开春后，随着温度的升高，豆科绿肥生长迅速，氮素需求量迅速增加，应及时施氮，促进生长，提高生物学产量。

　　绿肥作物强调“以小肥养大肥”，一般情况下，基肥要求施三个15%复合肥15公斤～20公斤/亩或过磷酸钙25公斤/亩左右；开春后，及时追施尿素7.5公斤～10公斤/亩。

　　麦子作物肥料运筹：一般情况下，总用氮量16公斤左右，N:P:K配比为1:0.4～0.6:0.4～0.6，磷钾肥的基追比以6:4或6.5:3.5为宜。氮肥运筹把握“两头重，中间控”的原则，即重视基肥、穗肥的施用，控制中期用肥。基肥以复合肥为主；分蘖肥一般施用氮素肥料，促苗体健壮生长，基肥足的田块减少施用量；苗体瘦弱，基肥施用不足的田块，适当多施、重施。中期以控为主，防止无效分蘖生长和后期倒伏；对生长不平衡或越冬期长势弱，分蘖不足的田块，可适当追施肥料（约占总肥量10％左右），促平衡生长和苗情转化。拔节孕穗肥一般分2次施用，第1次于麦子基部第1节间定长，第2节间开始伸长，群体叶色褪淡时施用（复合肥为主），巩固分蘖成穗，促进小花分化；7～10天后施用第2次肥料（尿素为主），减少小花退化，增粒增重。

　　(四)立足抗灾减灾，狠抓沟系配套。绿肥、二麦等秋播作物对土壤水分敏感，耐湿性差，各生育阶段淹水均对产量影响较大。上海地区地势较低，地下水位高，秋、春两季连阴雨多发，各区应立足抗灾，以狠抓沟系配套为重点，落实各项田间管理措施，增强作物抗灾能力，为次年丰收奠定基础。

　　在播种结束后（水稻收割后），抓住晴好天气，结合覆土及时开沟。遇连续阴雨天气，应先抢开“十字沟”，待土壤墒情适宜时配套沟系。要求畦沟深30厘米以上，当家沟深40厘米以上，外围沟深60厘米以上。冬、春季加强沟系清理，做到“一块田，两头出水，三沟通畅，四面腾空”，要求雨停畦干，沟中无明水。

　　（五）绿肥作物适期翻压，提高翻压质量。

　　翻压期。根据不同绿肥作物的腐解速度，以及后茬作物的种植时间和需肥时期确定翻压期。适期翻压可保证绿肥翻压后能充分腐解。翻压适期：蚕豆绿肥在盛花至结荚初期，紫云英绿肥4月下旬盛花后5天左右，油菜为盛花期～终花期。一般蚕豆绿肥翻压后腐解需25～30天，紫云英绿肥15～20天，油菜30天左右。

　　翻压量。绿肥在腐解过程中产生大量硫化氢，翻压数量过多，易造成后茬作物根系中毒，影响作物正常生长。因此，绿肥翻压必须控制数量，一般1000～1500公斤/亩。

　　翻压质量。翻压时做到严埋、压实，使绿肥与土壤密合无孔隙。后茬种植水稻的田块，绿肥翻压应结合耕翻进行，做到深耕、深埋。耕翻后，尽快早耙地、镇压、晒垡、灌水，施用氮肥，加快绿肥的腐解。

　　五、广泛开展培训，加强技术指导

　　各级农技推广部门应结合高质高效创建，以多种形式举办技术培训，加大培训力度。充分利用报纸、广播、电视、网络等媒体，加强技术宣传，突出主推技术，强化技术集成和配套应用，确保秋播各项关键技术措施的落实，提高秋播技术的普及到位率，引导农民科学种田。

　　六、做好应急预案，增强应变能力

　　近年来气候多变，播种期间可能出现连阴雨天气，冬季易遇极端低温导致冻害发生、春季易遇倒春寒等灾害性天气，各级推广部门应根据苗情和天气情况，及早制定防灾减灾应急预案，增强应变能力，进而做好防灾减灾工作。通过落实适期适量播种，科学施肥，强化沟系配套等栽培管理措施，提高作物抗灾能力，确保遇到灾害时争得主动。

　　 上海市农业技术推广服务中心

　　 二〇二二年十月十七日